Qaib ntses rau cov nplej zom: ua noj ua haus txoj kev

Macaroni mij Muaj ntau housewives no yog cov "dhau-ntawm" lub tais, uas yog npaj nyob rau hauv cov lub sij hawm ntawm lub neej, thaum tsis muaj lub sij hawm los yog lub zog rau ib yam dab tsi loj heev. Thiab, tseeb, cov khoom uas yog npaj sai sai thiab yooj yim. Tab sis tsis ncaj ncees los kho lawv raws li ib yam dab tsi txheej thaum ub. Tsis muaj lub zem lub Fabkis hais tias lub tais puas ntses. Yog li ntawd ntses nqaij qaib rau cov nplej zom yuav tig lawv mus rau hauv ib tug yeej muaj tseeb ua noj masterpiece. Thiab nws saj tau yuav heev ntau haiv neeg.

ib tug ob peb secrets

Txawm cia li muab tso tawm nqaij qaib nrog rau txuj lom nyob rau hauv lub broth yog twb qab. Txawm li cas los, Yog hais tias koj ua raws li tej yam yooj yim raws li kev cai, gravy los txawm ntau seductive.

1. Ua ntej yuav ua li cas yuav ua rau gravy los ntawm cov nqaij qaib mus rau lub pasta, tuag los yog qhov chaw yuav tsum tau mus tshem ntawm daim tawv nqaij thiab pob txha. Ntawm cov hoob kawm, koj muaj peev xwm ua thaum lub sij hawm noj mov, tab sis ib txhia saj yog twb poob lawm.
2. Rau ib tug ntau ua tiav preservation ntawm nqaij aroma thiab saj sau ntawv ntawm nqaij qaib nqaij yuav tsum las nyob rau hauv txawm mos marinades.

Thiab nco ntsoov hais tias cov ntses los ntawm cov nqaij qaib rau lub pasta (thiab lwm yam tais diav heev) raws ntawm cov kev ceev ntawm cov kua ntsw. Yog li ntawd yog dab tsi yog hais tias nws tau txais dej, nqa mus rau hauv txoj cai sib xws ntawm hmoov los yog starch, tab sis heev kawg ntawm ua noj ua haus.

Cias Recipes

Txawm hais tias nyob rau hauv lub tsev muaj ib tug tsawg kawg nkaus ntawm cov zaub mov thiab lub sij hawm khiav mus rau lub khw muaj, koj tseem tau txais ib tug zoo ntses los ntawm cov nqaij qaib rau lub pasta. Lub daim ntawv qhia yog raws li tsuas yog nyob rau hauv tus txheej txheem zaub - dos thiab carrots, thiab ib tug muaj tswv yim mus kom ze rau txuj lom.

Tej feem los yog tag nrho ntawm cov nqaij qaib yog kiag li txiav mus rau hauv daim me me. Lub butter yog grilled, lawv sai sai; hloov nws nrog paj noob hlis yuav tsum tsis txhob yuav - lub saj yuav muaj ntau ntxhib. Thaum ncav lub golden nqaij yog poured tws dos, thiab tom qab tsib feeb stirring - grated carrots. Pripuskayut zaub kom txog rau thaum kev sib tw, lawv poured ib tug me ntsis broth - thiab nyob rau hauv cover. Thaum cov qaib nyob rau hauv gravy yog yuav luag npaj txhij, nws prisalivaem thiab flavored nrog rau txuj lom. Ib txhij tov rau hauv ib lub diav ntawm hmoov, diluted nyob rau hauv dej los yog Tshuag pawg. Qhov kawg tais yog npaj txhij decomposed tshaj lub pasta thiab yog sprinkled nrog tws ntsuab.

Qaub kua ntses rau cov nplej zom qaib nrog rau cov duab

Qhov kev xaiv no yuav siv ntawm ib tug noog lub mis. Nws tws straw thiab dhau lub teeb zog hnub. Nram qab no yog nchuav tws dos; tej tse qhia nws nyob rau hauv no tais ho cawm tsis tau: tus loj dua nws yog, lub tastier. Thaum zazolotitsya thiab dos, domeshivayutsya ob dia ntawm hmoov thiab pripuskayut rau caramel xim. Tsuas yog ces topped li ib tug me ntsis dej thiab lub neej yav tom ntej gravy stewed nyob rau hauv ib tug cover hais txog ib tug peb lub hlis twg ntawm ib teev. Cov kauj ruam tom ntej - pouring khob ntawm qaub cream. Nyob rau tib lub sij hawm nws yog poured Shredded basil, qij, kua txob, ntsev. Sauce Nqaij qaib nrog qaub qab zib rau cov nplej zom yog sab laug mus rau thaum tshav kub kub rau tsib feeb. Tsis ntev noj - ploj aroma ntawm greenery, uas muab lub tais ib tug tshwj xeeb tsw.

mushroom daim ntawv qhia

Yog hais tias koj nkag mus rau hauv ib daim ntawv teev mushroom khoom, uas koj tau txais txawm ntau delicious ntses nqaij qaib nplej zom. Rau nws, dua, noj mis kab txaij thiab crumbles. Ci nqaij, lub sij hawm no yuav tsum nyob rau zaub roj, nws yog zoo dua rau muab nrog nceb. Dos txiav mus rau ib nrab ib ncig ntawm no; ib tug loj lub mis, nws yuav tsum tau ob tug hau. Straws dos ntxiv rau kub nqaij theem nrog simultaneous salting nqaij qaib. Ib tug thib peb ntawm ib tug kilogram ntawm nceb tsis crumble heev ntiav. Yog hais tias nceb yog me me, lawv yog cov cia li ib tug ib nrab, loj nrws Burke daim hlau. Thaum ib tug ua pob liab vog ntawm nceb zazharki kua txob. Raug tshav kub kub nrog zaj txuas ntxiv kom txog thaum kawg ntawm lub active kev rho tawm kua fungi. Thaum no tus taw tes nws nchuav ib nrab ib khob ntawm qaub qab zib thiab nyiaj ua lag luam ib daim ntawm butter. Twb tiav mushroom ntses rau cov nplej zom qaib yog sprinkled nrog tshuaj ntsuab. Ntawm pom zoo nroj tsuag - cov zaub txhwb qaib, zaub basil (ntsuab), thiab fennel, tab sis koj muaj peev xwm xyaum ua tej yam nrog lwm yam tshuaj.

Sauce nrog txiv lws suav

Pib npaj twb paub rau koj: mis fillet tsis muaj cov pob txha los yog txiav oblong slices, kib txawm tan thiab tws complemented los ntawm ob cupolas. Thaum tus thawj khoom languish ua ke, ib nrab ib tug kilo ntawm txiv lws suav ua (nyob rau hauv tus nqi ntawm peb puas grams ntawm nqaij qaib). Txiv lws suav feem ntau scalded nrog boiling dej thiab sai li sai tau muab nyob rau hauv dej txias. Nrog soob daim tawv nqaij yog muab tshem tawm; lawv yog finely txiav, tab sis tsis tshiav thiab tsis ntswj cov nqaij li.

Yog hais tias lub Symptoms qhov chaw rau lub ceg nyob rau hauv lws suav ntxhib, nws yog txiav thiab ntiab tawm. Zazolotitsya nyiam dos nyob rau hauv ib saucepan ncuav lub lws suav ntsuas. Yog hais tias txiv lws suav yog tsis dhau tus hluas, poured ib tug me ntsis dej. Kua txob ntses, ntxiv ib nrab ib tug diav ntawm qab zib thiab uas muaj ntxhiab tshuaj ntsuab (yuav ua tau qhuav), rosemary, basil, oregano. Tom qab no ntses nqaij qaib rau lub pasta yog them nrog ib tug hau thiab khaws cia nyob rau hauv tshav kub kom txog thaum siav. Tsaug rau txiv lws suav puree nws yuav tsum tau ib tug tuab; yog hais tias tsis ua hauj lwm - nws nyeem tas nrog hmoov. Ua ntej tshem tawm cov crushed qej yog tswvcuab, thiab cov tais yog infused rau 10-12 feeb.

Thai ntses

Neeg Esxias cuisine nyob rau hauv peb cov pej xeem nyiam ib tug lossis loj kev vam meej. Ntawm cov Thai zaub mov txawv muaj ib tug zoo kawg nkaus txoj kev ntawm yuav ua li cas yuav ua rau gravy Qaib nplej zom. Tiav pib nrog tus creation ntses: ib tug tov khoom los yog rab, sib tov ib nrab ib khob ntawm txiv maj phaub mis nyuj (nyob rau hauv huab mob yuav siv sij hawm li ib txwm), ib puas grams ntawm txiv laum huab xeeb butter, curry rau diav, zaub roj thiab txiv qaub kua txiv, ob - qab zib thiab soy sauce. Ntsev thiab txuj lom yog npaum li cas nyob rau kev txiav txim ntawm lub kws ua zaub mov.

Peb qej cloves thiab dos finely tws thiab roasted thiab ces nteg qaib (yuav luag kilogram). Thaum nws puv dawb, ntxiv ntsuab taum, hais txog 200 grams, me ntsis kib - thiab tam sim ntawd infused cov kua ntsw. Languish nyob rau hauv tus ntses nws tsis yog ntau tshaj li kaum feeb; teeb liab tau npaj yuav tsum mos taum.

Oriental

Oriental zaub mov txawv, dhau lawm ntev dhau nyiam los ntawm peb hostesses. Npaj los ntawm lawv cov kev cai ntses nqaij qaib rau cov nplej zom yog tshwj xeeb tshaj yog zoo tagnrho rau cov neeg uas tsis nyiam lub noog mis, xav tias lawv insufficiently hluas. Ntawm no yog cov tib ob txhais ceg los yog ncej: nrog lawv daim tawv nqaij tshem tawm, nqaij kom huv si fleeced rau tus pob txha. Hlais yog tsis tsim nyog, lub fibers tau txais txoj cai loj. Lawv rouge, thiab lub sij hawm no tsis muaj zaub nyob rau hauv tsim xyaws tsis koom. Thaum cov xim uas koj ntsib, sib tov khob-feem-peb (txog 60 ml), soy sauce tsis muaj additives diav tuab tab sis flowable peb dia zib ntab thiab noob hnav noob. Cov neeg ua hauj lwm ncuav cov nqaij thiab tuav nws nyob rau hauv lub hau ntawm lub thib peb teev. Tom qab muab ib co kua nyeem tov rau nws cov nplej zom yog sprinkled nrog tws ntsuab dos.

Suav

Dua nyiam haiv neeg cov zaub mov txawv. Suav cuisine yog nrov rau ntse sib tw nrog lub Japanese, hais ib co lus ib tug tej zaum Attendance siab. Qaib ntses rau cov nplej zom uas yog zoo ib yam nrog rau cov ua noj kev cai ntawm Tuam Tshoj, yog npaj heev puab, tab sis yuav muaj siab zoo siab koj saj. tse manipulation algorithm yog raws li nram no.

1. Npaj lub marinade: muab kua ntses, noob hnav roj thiab txiv qaub kua txiv. Thawj ob lub Cheebtsam yog npaum li cas nyob rau hauv tus nqi ntawm ib tug diav, lub xeem - ob zaug. Ntawm no nws yog poured dia suab thaj, thiab cov marinade yog kneaded kom txog thaum uniform.
2. Loj nqaij qaib txiav mus rau hauv cubes thiab raus nyob rau hauv lub marinade. Nws muaj nws yuav tsum nyob twj ywm rau ib nrab ib teev, thiab nyob rau hauv lub txias.
3. Parallel mus npaj tus ntses, cov tsoos Suav tais diav: ib tug peb lub hlis twg khob ntawm cov dej yog do noob hnav, kua ntses, soy sauce - ib diav ntawm zib ntab, soob muab tshuaj txhuam - ob, txiv qaub kua txiv - peb dia, liab kub kua txob - nyob rau hauv nws tus kheej kev txiav txim. Cov ntses yog muab tso rau hauv qhov hluav taws kub mus rau ib tug simmer.
4. Nyob rau hauv lub tais, muab cov hmoov nplej nrog ob dia ntawm hmoov pob kws, ib nrab diav ntsev thiab ib lub quarter - kua txob. Nyob rau hauv no sib tov crumble wedges thiab nqaij qaib kib kom txog thaum nkig.

Cov tau nrog ib tug ob peb feeb, raus nyob rau hauv lub qab zib thiab qaub kua, thiab tam sim ntawd tshem tawm los ntawm tshav kub. Nplej zom nteg on phiaj no; sab saum toj faib Suav qaib gravy.

Gravy nyob rau hauv multivarka

Kiv cua piv koj chav ua noj lub neej yooj yim tsa zoo kawg li gravy nyob rau hauv ib tug txuj ci tseem ceeb tshuab. Yog hais tias nws yog ib lub tais ntawm 4-5 litres, los yog xav tau ib tug tag nrho nqaij qaib, los yog sib npaug tus nqi ntawm nws nyiam "qhov chaw."

Cov nqaij yog txiav mus rau hauv me me slices, nws yog poured mus rau hauv lub thawv vapor yeem roj, nqaij qaib thiab browns hom kib los yog ci nees nkaum feeb. Tsis txhob hnov qab mus do puav nws npaj rau Multivarki duav. Tom ntej no mus rau hauv lub tais yog poured txiav lukovok ob peb lub thiab ob tug me me grated carrots. Khoom noj khoom haus tseem nyob rau tib lub sij hawm rau lwm kaum feeb. Nyob rau hauv lub khob yog do ob dia ntawm soob muab tshuaj txhuam nrog peb hmoov; no lub ncuav ntsev thiab seasonings xaiv. Tsis paub yuav ua li noj - sypte seasoning rau nqaij qaib, koj muaj peev xwm tsis mus tsis ncaj ncees lawm.

Yog hais tias lub tshuaj txhuam yog tuab, koj muaj peev xwm to top li nyob rau hauv thiaj li yuav pab txhawb kev twb kev txuas ib tug me ntsis dej. Muaj homogeneity, refuelling yog diluted nyob rau hauv ib tug liter ntawm cov dej ntshiab thiab poured rau hauv lub khob. Tom qab stirring ci hom yog hloov, thiab lub sij hawm yog teev rau 20 feeb. Yog hais tias lub tsev thiab cov me nyuam xav tau ntau nyuj nyoos nqaij qaib qauv, lub hom hloov mus rau "quenching", thiab lub timer yog muab tso rau twb rau plaub caug feeb.