Lauj kaub tais diav ntawm salmon. Daim ntawv qhia kua zaub, cutlets, txias khoom noj txom ncauj

Niaj hnub no peb xav kom koj sim noj cov tais diav los ntawm salmon. Daim ntawv qhia kua zaub koj xav nyob rau hauv? Los sis tej zaum koj xav ua kom haum rau tsev neeg qab ntses ci nyob rau hauv qhov cub? Ces nco ntsoov mus xyuas cov kev txheem ntawm qhov tsab xov xwm.

lus qhia dav dav

Liab salmon - ntses teej tug mus rau lub salmon tsev neeg. Nws muaj ib tug ntau ntawm cov vitamins thiab minerals. Thaum siv ntawm no ntses yog rov qab los pob txha ntaub so ntswg, pab txoj kev muaj nuj nqi ntawm tus mob huam, normalizes metabolism lipid, slows tus laus txoj kev.

Ntawm no yog ib tug yooj yim daim ntawv qhia txog salmon. Xaiv ib yam ntawm lawv. Ua nrog Library!

Kua zaub ntawm salmon

Tsim nyog cov khoom xyaw:

• nruab nrab ntug hauv paus;
• Qos yaj ywm tubers - 2-4 pcs.;
• ib tug noob dos;
• salmon fillets nyob rau hauv tshiab los yog khov daim ntawv;
• Lavrushka - 1 daim ntawv;
• nyiam txuj lom;
• dill thiab zaub txhwb qaib - mus saj;
• butter - 1 tsp ..

txheej txheem ntawm kev npaj

1. Clear qos tubers, yaug lawv nyob rau hauv khiav dej. Hlais nruab nrab lub voos xwmfab.
2. Zaub ntug hauv paus thiab dos purify, grind.
3. tshem tawm cov pob txha thiab entrails ntses. Yuav tsum tig rau 400 g fillet txiav nws mus rau hauv cubes (1.5 x 1.5 cm).
4. Lub lauj kaub pouring dej (ntawm ½ volume). Peb muab tso rau hauv ib lub phaj. Tos kom txog thaum cov dej pib rhaub. Ntxiv cov qos yaj ywm. Yog dua coj tuaj rau lub kub kua. Peb xa nyob rau hauv ib lub lauj kaub ntawm liab salmon slices. Teem hluav taws kub mus rau ib tug tsawg kawg nkaus.
5. Nyob rau hauv ib tug kub lauj kaub, muab lub butter thawj, ces shredded carrots thiab dos. Passeruem cov zaub. Ntxiv rau lub lauj kaub, qhov twg cov ntses yog.
6. Tom qab 5 feeb, xa zaub txhwb qaib mus rau hauv lub kua zaub, txuj lom thiab dill. Lub caij nrog ntsev. Muab lavrushku. Tag nrho cov ua noj ua haus lub sij hawm salmon - 20 feeb. Sim cov qos yaj ywm. Yog hais tias nws yog softened, lub tais yog npaj txhij. Yog li ntawd peb muab nplua nuj kua zaub ntawm salmon. Peb pom zoo kom muab nws brew rau 20 feeb. Los ntawm no saj zoo thawj hoob tsuas txhim kho. Koj yuav caw mus rau lub rooj tag nrho tsev neeg.

Ua noj salmon cutlets nrog qe taub

Khoom noj khoom haus teeb:

• semolina - 1 tbsp. l.;
• nruab nrab (tub ntxhais hluas) taub zucchini - 1 pc.;
• ib tug noob dos;
• 0.5 kg salmon fillets;
• nyiam txuj lom.

Xav paub cov lus qhia

Kauj ruam tooj 1. Ntses fillets ntxuav, shred lub voos xwmfab. Peb ua hauj lwm ceev rau hauv ib lub tais. Kom txog rau thaum peb tshem mus rau lub sab.

Kauj ruam № 2. Muab hlwb pob txha dhau los ntawm ib tug loj grater yav tas los txiav lub "lub nroog Yeiuxalees". Muab tso rau hauv ib lub khob. Lub caij nrog ntsev. Timed 15 feeb. Nws yog tsim nyog los mus kov yeej ib tug ntau ntawm taub los ntawm kua txiv. Xa nws nyob rau hauv ib lub tais nrog ntses. Muaj kuj ntxiv dos, tsuav nqaij.

Kauj ruam tooj 3. yav tom ntej "txuj lom" ywg dej semolina thiab kua txob. Lub caij nrog ntsev. Tov cov khoom xyaw. Peb muab nws brew rau ob peb feeb. Munk yuav tsum swell me ntsis.

Kauj ruam tooj 4. Los ntawm lub resulting mince cutlets ua kom zoo zoo. Peb xa lawv nyob rau hauv ib tug kub yias. Fry, siv refined roj. Sai li sai tau raws li ib tug sab yog them nrog Golden xim av, tig mus rau lwm yam. Npaj cutlets decompose nyob rau hauv daim hlau. Koj yuav caw cov neeg hauv tsev mus saj tais diav los ntawm salmon. Lub daim ntawv qhia muaj pub cutlets nrog ib tug ntses (e.g., kua-qij) thiab ib tug garnish (mashed qos yaj ywm, hau mov thiab thiaj li nyob). Peb xav koj txhua yam bon appétit!

Lauj kaub tais diav ntawm salmon appetizers daim ntawv qhia

cov khoom xyaw:

• loj dos - 1 pc.;
• ib tug tshiab salmon;
• refined roj - tsis muaj ntau tshaj li 1/3 khob;
• vinegar (3%) - 1 tbsp. l.

kev npaj

1. Qhov ua peb pib? So lub noob los ntawm lub tev. Tom ntej no, peb txiav nws nyias semicircles. Peb ua hauj lwm ceev rau hauv ib lub tais. Sau nrog boiling dej. Pinpoint 5-10 feeb. Merge cov dej. Nws tau ua tiav raws li nws lub hom phiaj - los mus tshem tawm cov ntse tsis hnov tsw ntawm dos.
2. Peb mus txuas ntxiv mus coj tus hneev mus txheem. Sau nws nrog vinegar. Sprinkle ib tug pinch ntawm ntsev. Npog lub tais hau. Shaken ob peb lub sij hawm. Dos yuav luag npaj txhij. Cia nws ib co ntau promarinuetsya. Yog hais tias koj xav mus khaws qhov zoo ntawm tus hneev, nws tsis yog tsim nyog los co lub khob. Cia li do nws nrog ib tug diav thiab tawm mus rau las rau 30 feeb.
3. Cia peb ntses ua. Liab salmon ntxuav los ntawm lub innards thiab cov pob txha. Peb yuav tsum tau nws fillets. Peb ua hauj lwm ceev nws mus rau hauv ib lub khob, tso ib txheej. Sprinkle nrog ib nrab ib ncig ntawm dos. Dua muab tso rau lub salmon fillets, thiab nyob rau nws - ib tug hneev nti. Peb mus txuas ntxiv rau kis tau tus khaubncaws sab nraud povtseg ntawm cov khoom xyaw kom txog rau thaum lawv khiav tawm. Thaum kawm tiav ntawm lub hliv roj.
4. Khob thiab nws txheem muab tso rau hauv nruab nrab txee ntawm lub tub yees. Ib nrab ntawm ib teev tom qab ntawd peb tau ib lub ntsev ua kiav txhab nrog dos. Qhov no appetizer yuav tau txais kev pab nyob rau hauv ib lub phaj nrog boiled qos yaj ywm. Dai zaub mov nrog zaub txhwb qaib. Nws puv heev qub thiab appetizing.

Ilv ntses nyob rau hauv qab zib

Koj tsis paub dab tsi mus ua noj los ntawm frozen salmon? Peb muaj ib qho zoo heev kev xaiv - mus ci ntses nyob rau hauv cream. Rau cov lus qhia yuav ua li cas ua li no, raws li tau piav rau hauv qab no.

Daim ntawv teev cov khoom:

• Peb nruab nrab dos;
• frozen ua kiav txhab - 1 pc.;
• haus cream - cia li ob lub tsom iav;
• txuj lom - mus saj.

Lub tswv yim yog ib feem

1. Ntses cev ntxuav nyob rau hauv khiav dej, tshem tawm cov fins thiab innards. Txiav mus rau hauv fillets.
2. Yias uas nws qab smeared roj, sov li. Nws pw tawm daim salmon. Lub caij nrog ntsev. Sprinkle koj nyiam txuj lom.
3. Tshem tawm cov husks ntawm lub qhov muag teev. Yuav ua li cas nrog lub cev nqaij daim tawv? Txiav nws mus rau hauv nyias ib ncig. Xa mus rau lub ntses. Kib ib tug ob peb feeb. Xa tawm qhov hluav taws kub.
4. Tshem tawm yias los ntawm tshav kub. Ncuav lub kua rov qab nyob rau hauv txoj cai kom muaj nuj nqis.
5. Lub preheated qhov cub (180 ° C) yias muab tso ua ke nrog lub txheem. Timed 40 feeb. Koj tsis tas yuav ib lub tais them nrog ib tug hau. Tom qab tag nrho, cov ntses yuav tsum tau them nrog ib tug appetizing ua kiav txhab. Peb nrhiav tau ib tug ua kiav txhab muaj cov lee tawm ntawm lub qhov cub, faib rau daim hlau. Tsev neeg yuav txaus siab rau koj ua noj kev txawj ntse!

Nyob rau hauv xaus

Tam sim no koj tau yooj yim ua ib pluag mov ntawm salmon. Daim ntawv qhia kua zaub, burgers los yog khoom noj txom ncauj - xaiv li cas koj nyiam. Hmoov zoo nyob rau hauv lub chav ua noj!