Compote ntawm txiv ntoo qab zib rau lub caij ntuj no. Options rau nws npaj nrog txiv ntoo qab zib thiab khov berries

Haus lws suav compote thiab lws suav rau lub caij ntuj no yuav tsum tau ua nyob rau hauv Lub Xya hli ntuj los sis lub yim hli ntuj. Muaj ntau ntau variants ntawm teb los ntawm cov berries. Cia peb nyob rau qhov zoo tshaj plaws cov zaub mov txawv.

Compote ntawm txiv ntoo qab zib nyob rau hauv lub caij ntuj no

Tsoos daim ntawv qhia. Nyob rau hauv ib tug huv, qhuav peb-liter hub rau ncuav xav tau plaub grams ntawm zoo ntxuav txiv ntoo qab zib. Sau nws nrog boiling dej mus txog rau lub xub pwg nyom. Ntxiv dej kub mus rau lub bank yuav tsum tau ua tib zoo ua kom nws tawg. Yog li ntawd, nws yog pom zoo kom ua nws nyob rau hauv ib tug nyias kwj, pouring boiling dej mus rau hauv lub central ib feem ntawm lub tsev nyiaj. Ntxiv raug compote infuse rau kaum ob teev. Nyob rau hauv lub sij hawm lub berries yuav nqus dej li lawv xav tau. Nco ntsoov tos kom txog thaum hais tias lawv poob rau hauv qab. Tsuas yog tom qab uas cov kua los ntawm lub can yuav poured mus rau hauv ib tug yias, coj rau ib tug boil, ntxiv peb puas grams qab zib thiab do meej. Tau qhov kub phoov Ncuav berries. Bank yob li, tig nws upside down, nruj nreem qhwv ib daim pam thiab tawm rau ib ob peb hnub nyob rau hauv lub xeev no. Compote ntawm txiv ntoo qab zib nyob rau hauv lub caij ntuj no muaj peev xwm yuav khaws cia rau ntev li ntev tau raws li tsim nyog. Tab sis nws yog pom zoo kom muab tso rau nws nyob rau hauv ib qhov chaw txias.

Compote ntawm txiv ntoo qab zib npaj rau lub caij ntuj no ib tug me ntsis txawv. Nws yog ib qho tseem ceeb heev los khaws cia xwb tsis aroma thiab saj ntawm berries, tab sis kuj cov as-ham thiab minerals. Yog li ntawd nws yog pom zoo kom khaws cia nws tsis muaj ntxiv lawm kom tsis muaj menyuam. Wb tau pib.

Ob khob ntawm txiv ntoo qab zib muab tso rau hauv ib lub peb-liter huv si thiab sterilized hub. Tom ntej no, ntxiv mus rau nws ib nrab ib tug me me diav ntawm citric acid thiab ib khob suab thaj. Sau lub hub nrog boiling dej, yob li lub hau thiab tig nws upside down. Peb kaw nrog ib tug sov so pam, tawm kom txog thaum txias. Haus dej lws suav yuav tsum tau muab cia rau zoo nyob rau hauv chav tsev kub. Los ntawm tib daim ntawv qhia yuav tsum tau siav compote ntawm txiv ntoo qab zib rau lub caij ntuj no.

Nyob rau hauv tas li ntawd mus xws li ib tug txoj kev dawb paug txiv ntoo qab zib, muaj ntau ntau yam thiab mus soj ntsuam. Peb yuav tau tham txog kev soj ntsuam xyuas. Los ntawm no semi-tiav lawm cov khoom yuav ua tau nyob rau hauv lub caij ntuj no yuav ua rau jelly, koj muaj peev xwm ntxiv txiv ntoo qab zib los yog lws suav nyob rau hauv lub txhaws rau pies. Tab sis feem ntau txoj kev uas yog qhov kev npaj ntawm frozen txiv hmab txiv ntoo compote.

Ib tug los ze zog saib ua ntej ntawm yuav ua li cas kom zoo zoo khov rau berries. Nws yog pom zoo kom ua tam sim ntawd tom qab sau, ib txwm nrog cov pob txha. Txij li thaum nyob rau hauv cov ntaub ntawv no yog muab nyob rau hauv lub berries yuav luag tag nrho cov vitamins, minerals, flavoring zoo.

Ua ntej, npaj cov txiv hmab txiv ntoo rau cia kom khov. Ua tib zoo lawv iterate thiab tshem tawm cov soj caum. Koj yuav tsum tau xaiv xwb siav berries, uas tsis muaj kev puas tsuaj, nco ntsoov ntxuav lawv nyob rau hauv dej txias, pat qhuav. Tom ntej no, peb yuav pib rau nteg lawv nyob rau hauv lub tej pob khoom uas yuav tsum tau daim ntau quav tso ntxiab nyob rau hauv lub freezer. Qhov kub yuav tsum tsis muaj ntau tshaj li rho tawm ib puas tsib caug degrees.

Qhov thib ob txoj kev uas yuav khov, uas kuj yog txoj cai tom ntej no. Decompose npaj los ntawm txoj kev nyob rau hauv lub saum toj no-hais berries tais thiaj li hais tias cov txheej yog du thiab nyias. Muab nyob rau hauv lub freezer. Tom qab khov rau berries, muab tso rau lawv nyob rau hauv lub hnab. Los ntawm no semi-tiav lawm cov khoom, koj yuav ua tau zoo kawg cov dej qab zib nyob rau hauv lub caij ntuj no.

Cia peb nyob rau hauv ntau yam nyob rau hauv yuav ua li cas los npaj compote ntawm frozen txiv ntoo qab zib.

Nyob rau hauv ib lub yias ncuav ib nrab ib liter ntawm dej thiab ntxiv ib feem peb khob suab thaj. Syrup coj rau ib tug boil, txo lub tshav kub thiab nyem nws nyob rau hauv lub kua txiv ntawm ib nrab ib tug txiv qaub. Ncuav ib tug iav ntawm lws suav, tsis muaj defrosting nws. Dua peb coj rau ib tug boil, tshem tawm los ntawm tshav kub, npog nrog hau thiab tawm mus rau infuse thiab txias. Yog li npaj dej haus yuav muaj ib tug qab ntxiag thiab nplua nuj saj.

Bon Appetit!