Classical hash: daim ntawv qhia dictated los ntawm lub sij hawm

Ntawm cov hoob kawm, qhov zoo tshaj plaws txias lub tais rau ib tug kub hnub yog ib hash. Lub daim ntawv qhia txog nws cov kev npaj yog li yooj yooj yim li lub tseem cia nrog. Yog ib haiv neeg Lavxias teb sab zaub mov, hash yav tas los npaj tsuas yog nyob rau ib lub tsev kvass, nws yuav tsum tau tuaj turnips, qos yaj ywm thiab lwm yam zaub nruab nrab. Nws yuav nrog nqaij los yog ntses.

Tam sim no, hash, hauv daim ntawv qhia uas yog lub npe hu rau txhua leej txhua tus tau raug hloov, thiab yuav tsum npaj kom txhij los ntawm lub ceev txoj kev. Tom qab tag nrho cov, nyob rau hauv thiaj li yuav npaj lub classic hodgepodge ntawm tsev kvass, yuav tsum tau yam tsawg ib lub lim tiam. Kvass muaj mus paub tab, lawv txais tau lub sharpness thiab hnov qhov qab. Tsuas ces nws yuav siv tau rau ua hash.

Tab sis peb sai lub sij hawm dictates nws tus kheej cov kev cai, thiab tam sim no npaj okroshka rau ntshiab, ntxhia dej, yogurt, raws li zoo raws li ib tug ntau yam ntawm hash ntawm peb lub sij hawm, muaj ib tug hash rau lub qaub cream. Lub daim ntawv qhia txog nws cov kev npaj yog dawb, tab sis cov coob tshaj tag nrho cov kev ntshaw. Yuav kom ua no hom ntawm hash koj xav rhaub thiab dej txias, ntxiv mus rau nws lub qab zib thiab lub caij nrog ntsev. Qhov no yuav ua tau lub hauv paus rau peb lub txias tais diav. Tag nrho lwm cov khoom xyaw yog tsis sib txawv ntawm cov neeg nyob rau hauv classical, nyob rau khob cij kvass okroshka. Boiled qos yaj ywm (siav nyob rau hauv ib tug "uniform"), boiled qe, dib, zaub, yog xav - radishes. Nyob rau hauv xws okroshka hau nqaij yuav muab ntxiv (dua li ntshiv) los yog siav hnyuv ntxwm, nqaij los yog nqaij qaib. Raws li koj tau pom, ib tug ntau yam ntawm ua noj ua haus kev xaiv, thiab kev ywj pheej mus kom ze rau lub teeb ntawm cov khoom ua no tais thiaj li nrov. Tom qab hash daim ntawv qhia yog li ntawd saj zawg zog thiab ntau yam, yuav sai sai los ntawm qhov tsawg kawg nkaus txheej ntawm thawj zaug cov khoom rau noj ib tug me ntsis ua noj masterpiece, uas yog zoo siab yuav tsum tau noj los ntawm ib tug xav thov ua tsaug cov neeg nyob rau hauv lub tsev neeg nyob rau hauv lub caij ntuj sov tshav kub.

Tej zaum vim thiaj li muaj ntau hom kev hash, nyob rau hauv txhua txhua tsev neeg muaj ib tug me ntsis ua kom yuam kev rau nws ua noj ua haus. Piv txwv li, ib co nyob rau hauv thiaj li yuav muab no tais ib tug nplua nuj ntsuab xim, ua tib zoo fray nrog ntsev, tshuaj ntsuab thiab nkaub qe ntawm boiled qe. Rau lub hom phiaj no, finely tws dos plaub, dill, zaub txhwb qaib (optional - zaub txhwb: nws meej saj thiab tsis hnov tsw muaj peev xwm tua cov saj ntawm lwm yam tshuaj ntsuab, thiab tsis yog txhua txhua hlub nws), ntxiv lub qe ntawm ib qho nyuaj-boiled qe, ua tib zoo av mus rau ib tug nyias muaj nyias ib lub tais. Qhov no tej zaum yuav ntoo los yog pob zeb mortar, av nplaum los yog iav lub tais. Ntxiv rau qhov no sib tov nyob rau thaum xaus ntawm qhov kev npaj ntawm hash, thiab nws cov xim yuav daj ntseg ntsuab thiab tsis hnov tsw - ib tug nplua nuj thiab muaj hwj chim. Siav no txoj kev hash daim ntawv qhia yog zoo li tus lwm yam, ntau npaum li cas cov kev pab cuam los ntawm kev siv ntawm no filling tshuab.

Dhau li ntawd, uas yog siv rau ib tug dynamic txoj kev ua neej, heev ib yam li lwm ceev txoj kev rau kev npaj ntawm no cov tais diav. Yog li ntawd, tseem muaj hash. Tshuaj rau ntxhia dej: npaj tag nrho cov khoom xyaw rau okroshka, sau ntxhia dej thiab ntxiv rau txhua phaj mus saj ntsev thiab qaub cream. Thiab nws yog - txhua yam! Nyob rau hauv koj lub phaj yog kho kom zoo los ntawm peb cov ceev ceev lub sij hawm tsoos Lavxias teb sab txias tais - hash, uas dim lub xyoo pua, ob peb hloov thiab yog tam sim no sawv cev los ntawm nws ntau kev hloov kho. Lub tsuas caveat hais tias nws yog ntshaw kom cia cov kev xaiv ntawm ntxhia dej: nws yuav tsum tau ib tug me ntsis acidic, piv txwv li tsis muaj nruab nrab saj ntawm dej dawb, thiab me ntsis tangy.

Hais txog kev muaj ntau haiv neeg ntawm hom ntawm hash, kuv xav hais qhia rau koj tias nyob rau hauv tas li ntawd mus rau lub twb hais, muaj yog tus thawj txiv hmab txiv ntoo hash. Rau nws cov kev npaj yuav tsum tau apples, pears, apricots, txiv ntoo qab zib, laws ntawv, pos nphuab, txiv qaub, kav nplooj, qab zib, qaub cream los yog whipped cream. Ib tug yog npaj nyob rau hauv xws okroshka kvass. Nws muaj ib tug me saj, pab tau, zoo quenches nqhis dej thiab kev tshaib kev nqhis nyob rau tib lub sij hawm thiab yog ib tug zoo vitamin phaj.