Cherry nyob rau hauv nws tus kheej kua txiv: tshwj xeeb tshaj yog ua noj ua haus thiab zaub mov txawv

Cherry nyob rau hauv nws tus kheej kua txiv - ib tug zoo dawb paug. Nws yog zoo meej rau pies thiab dumplings. Nyob rau hauv tas li ntawd rau qhov no, yog ib lub sijhawm zoo los npaj compote, los yog tsuas yog noj cov zoo tshiab berries nyob rau hauv lub caij ntuj no.

Tuav ntawm txiv ntoo qab zib muaj peev xwm yuav ua tau sai heev, thiab feem ntau cov tseem ceeb - tsis muaj tus siv ntawm tej preservatives. Lub fact tias nws fetus muaj ib tug txaus tus naj npawb ntawm nws tus kheej acid uas lub workpiece tsis deteriorate thaum lub sij hawm lub caij ntuj no.

Cia li nyob rau hauv cov ntaub ntawv, yog tias koj tshem tawm cov pob txha, nws puv ntuj lws suav nyob rau hauv nws tus kheej kua txiv. Kev txuag cov nws yuav tsum yooj yim heev. Tiam sis ntawm no yog ib tug yooj yim lub sij hawm ntawd, uas yuav tsum tau them xim rau. Qhov no noob Extract, yog hais tias muaj yog tsis muaj tshwj xeeb cov cuab yeej. Cia peb kawm no nyob rau hauv ntau yam.

Xaiv xwb tshiab thiab siav berries, soaked rau ib teev nyob rau hauv dej txias. Tom ntej no, tshem tawm cov stems, yog tias muaj. Nrog ib tug pas dig hniav, ib tug bent ntawv clip los sis txawm ib manicure nrog pib rub tawm ib tug pob txha. Ua li no, ntxig rau hauv lub qhov, txhawb cov tub ntxhais cov pob txha thiab cia li nkaum kiag nws tawm, xws li ib lub thoob. Tus txheej txheem yog haum yooj yim. Qhov loj tshaj plaws - koj yuav tsum tau ib tug me ntsis xyaum.

Cherry nyob rau hauv nws tus kheej kua txiv. xaiv ib tug

Cherry ncuav tepid dej rau ib teev. Tom ntej no - mus tshem tawm txhua txiv hmab txiv ntoo nws cov pob txha. Yog hais tias koj yuav tuaj nyob zibntab, lawv yuav tsum tau muab pov tseg vim hais tias lawv yuav lwj tag nrho piece. Xaiv lub preservative yog pom zoo hais tias lub feem ntau paub tab thiab zoo nkauj txiv hmab txiv ntoo. Muab lawv nyob rau hauv ib enamel lub tais.

Tom ntej no seedless txiv hmab txiv ntoo kis tau tawm ntawm tus ntug dej, ncuav lub kua txiv uas tshuav nyob rau hauv lub lauj kaub, thiab npog lawv nrog hau. Muab tag nrho sterilized. Ua li no, koj yuav tsum tau ib tug loj saucepan. Nyob rau nws qab mus rau qhov chaw lub sawv ntsug, los yog khaws tau nws nrog ib tug tuab daim ntaub, uas ntxiv mus txog rau khaubncaws sab nraud povtseg. Ntxiv tsim kom muaj lub thawv, ncuav lub txias dej mus rau hauv lub lauj kaub yog li ntawd kua yog tsis mus txog rau lub caj dab ntawm ob centimeters. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, cov dej nyob rau hauv boiling txheej txheem yuav tsis poob mus rau lub can.

Lauj kaub muab tso rau hauv qhov hluav taws kub, cia cov sterilized ib nrab-liter ntim rau kaum tsib feeb, thiab cov liter - tsis tsawg tshaj li nees nkaum. Ntxiv rub rhawv zeb, nruj nreem capped hau cork. Lawv tig, muab tso rau upside down. Cia nyob rau hauv no txoj hauj lwm kom txog thaum nws cools down. Cherry khaws cia nyob rau hauv brine yuav nyob rau hauv lub cellar. Rau tib lub hom phiaj ce txias pantry.

Cherry nyob rau hauv nws tus kheej kua txiv. xaiv ob

Nyob rau hauv berries pob txha yuav tsum tau tshem tawm cov yam piav saum toj no. Ntxiv mus, nyob rau hauv ib enamel lauj kaub peppered txiv hmab txiv ntoo qab zib. Nws yog pom zoo kom cov nram qab no kev faib ua feem: ib kilogram ntawm lws suav yuav tsum tau ib tug iav ntawm qab zib rau txuj lom. Cia dawb paug rau kaum ob teev rau koj tsau tau txiv hmab txiv ntoo qab zib thiab faib cov nyiaj pab ntau tshaj cov nyiaj ntawm kua txiv. Tom ntej no, rau lub lauj kaub muab on hluav taws, nqa mus rau ib tug kub lub xeev.

Thaum lub sij hawm no, sterilized hub. Ua li no, ntxuav lawv nrog boiling dej thiab tsau rau ib tug ob peb feeb tshaj boiling dej.

Ntxiv nthuav lub berries rau lub tsev nyiaj thiab sau nrog precipitated thaum lub sij hawm ua noj ua haus kua txiv. Tam sim ntawd hau yob npog, tig upside down. Ntug dej wraps ib tug tuab phuam los yog pam tau tib yam. Peb tos rau lawv kom txias kiag li thiab xa nws mus rau lub workpiece cia. Koj ua qhov no yuav ua tau txawm nyob rau hauv chav tsev kub, vim hais tias, nyob rau hauv tas li ntawd mus acid, kuj muaj ib tug qab zib nyob rau ntawd.

Nyob rau hauv Feem ntau, cov kev npaj ntawm las txiv ntoo qab zib nyob rau hauv lawv tus kheej kua txiv yog heev yooj yim. Vim hais tias nws yog heev zoo khaws cia, nws yog ua tau los npaj thiab ntau goodies.

Bon Appetit!