Alaska pollack marinated

Hauv txhua tus ntses muaj ntau yam khoom siv uas tsim nyog rau peb lub cev. Tias yog vim li cas thiaj muaj coob tus nutritionists thiab gastronautologists pom zoo tsawg kawg ib zaug ib lub lim tiam los noj cov khoom ntses. Qhia rau koj ob peb khoom noj qab haus huv thiab tseem ceeb rau kev ua noj ntses hu ua "pollock". Yog li ntawd, feem ntau yooj yim thiab delicious txoj kev ntawm pickling.

Alaska pollack nrog zaub marinade

Cheebtsam:

Hmoov - 2 dia;

Dos - ob peb daim;

Carrots - 3 daim;

Vinegar;

Pollock - 450 g;

Ntsev, Bay nplooj ntoos, kua txob

Pollock yuav tsum tau ntxuav, ces txiav rau hauv daim. Tom qab ntawd yob nyob rau hauv hmoov, ces sprinkle txhua ntawm slices nrog ntsev, ces maj mam Fry. Grate lub carrots thiab chop lub dos finely. Tam sim no Fry zaub rau 3-4 feeb. Tom qab ntawd ntxiv dej, ntsev, kua txob, ib me ntsis vinegar. Stew txog 12 feeb. Tom qab ntawd tso qee cov ntses rau hauv ib lub pwm los yog ib lub lauj kaub tais diav, muab cov zaub tso rau saum, tom qab ntawd cov ntses seem thiab dua cov zaub. Lub marinade, uas tau tsim rau thaum lub extinguishing, dej cov ntses. Ces tawm rau 14 feeb.

Alaska pollack hauv marinade

Cov khoom xyaw rau kev ua noj:

Dos - 1 daim;

Alaska pollock - li 0.9 kg;

Ntsev, qab zib, kua txob;

Cov txuj lom;

Cov kua txiv qaub;

Carrots - ob peb daim;

Txiv lws suav - 4 pcs.

Cov ntses yuav tsum tau khaws cia rau ib nrab ib teev nyob rau hauv ib tug sib tov ntawm txuj lom thiab txiv qaub kua txiv. Ces Fry, wrapping ua ntej nyob rau hauv hmoov. Tam sim no npaj marinade rau pollock. Ua li no, nws yog ib qhov tsim nyog los txiav lub dos rau hauv ib nrab ib ncig, grate thiab Fry lub carrots nrog roj. Tsis tas li ntawd grate lub txiv lws suav tsis muaj daim tawv nqaij. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw thiab ntxiv rau lawv ntsev, spices, kua txob, ib tug me ntsis qab zib. Tag nrho rau tua thiab ntxiv ib teaspoon ntawm vinegar. Tam sim no kib Pollack ncuav cov ntses thiab tawm mus rau infuse rau thaum hmo ntuj.

Alaska pollack marinated hauv qhov cub microwave

Kev npaj:

Pollock - 750 g;

Zaub roj;

Dos - ob peb daim;

Lws suav sauce - 3 tablespoons;

Carrots - ob peb daim;

Kua txob, ntsev;

Cheese - 60 g

Ua ntej koj yuav tsum ntxuav thiab ntxuav cov ntses, ces faib ib lub cev rau hauv peb qhov chaw. Txhua daim ncuav nrog kua txob, ntsev thiab tawm mus li 16 feeb rau soak. Lub caij no, tev lub dos thiab carrots, ces grate rau grater. Txiav cov dos rau hauv ib ncig los yog kev zuaj. Tom qab ntawd, Fry tag nrho cov zaub rau ntawm cov roj zaub kom txog thaum ib nrab siav. Ntxiv lawv soob ntses rau txog 4 feeb, ces ntxiv ib me ntsis ntsev. Grate lub cheese. Tom qab ntawd Fry cov daim ntawm Alaska pollack nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying thiab muab tso rau hauv ib lub tais tshwj xeeb rau lub qhov cub microwave. On to top ntawm ntses nteg tawm lub marinade thiab sprinkle nrog cheese. Peb muab tso rau hauv lub microwave rau 8-12 feeb. Marinated pollock yog npaj txhij! Cov zaub mov tuaj pab sov.

Txias pov tseg nyob hauv marinade

Los npaj koj xav tau:

Zaub roj;

Pollock - 0,8 kg;

Txiv lws suav muab tshuaj txhuam - 2 dia;

Dos - ib khub ntawm daim;

Cov kua txiv qaub;

Broth ntses - 1 l;

Ntsev, kua txob, qab zib;

Carrots - 1 daim;

Bay nplooj ntoos, clove.

Ua ntej koj yuav tsum ntxuav thiab ntxuav cov ntses, ces faib nws mus rau hauv fillets. Tom qab ntawd, ib zaug dua, yaug zoo thiab qhuav nrog ib daim ntawv so khoom noj phom. Tam sim no Pollock fillets txiav rau hauv slices, sprinkle nrog ib tug me ntsis ntsev, txuj lom, kua txob thiab yob nyob rau hauv hmoov. Tom qab ntawd rau tag nrho cov sab ib me ntsis Fry nyob rau hauv roj, rau ib tug crust ntawm Golden xim. Tom qab ntawd muab tso rau ntawm cov ntses ntawm lub phaj thiab cia kom txias.

Nyob rau hauv lub meantime, npaj marinade. Ua li no, koj yuav tsum tev cov zaub thiab yaug. Tam sim no txiav dos thiab carrots nrog straws los yog grate. Tom qab ntawd muab tso rau ib lub lauj kaub khov thiab kib rau hauv cov roj zaub kom txog thaum nws npaj txhij. Thaum lub zaub yog npaj txhij mus ntxiv rau lawv mus rau lub soob muab tshuaj txhuam thiab txuj lom. Stew marinade nyob rau hauv lub kaw hau rau 18 feeb, thaum stirring Qee zaus. Tom qab ntawd ntxiv vinegar, ntses broth, ntsev thiab suab thaj. Tag nrho cov boil thiab boil rau ob peb feeb. Tom qab ntawd, txias thiab ncuav marinade on kib pollock. Muab tso rau hauv lub tub yees rau ob peb xuab moos. Lub chaw pov npav yog pab hauv qab marinade khaub thuas.

Bon appetit!