Yuav ua li cas los xaiv tus txoj cai persimmon?

"Khoom noj khoom haus ntawm lub Gods" - uas yog txhais los ntawm Greek lo lus "persimmon". Tseeb, tej zaum nws yog tau mus yuav heev six persimmons. Yuav ua li cas xaiv ib tug siav txiv hmab txiv ntoo, uas muaj ib tug ntxiag saj, tsis paub txhua yam. Nws yog npaj los rau qhov no pab tau cov tswv yim muab rau hauv qab no.

Pab thaj chaw ntawm persimmon

Cov kev pab cuam ntawm lub txiv hmab txiv ntoo ntawm lub persimmon tau paub rau ib ntev lub sij hawm. Nws muaj thiab ascorbic acid, thiab antioxidants, thiab nyob rau hauv ib tug loj npaum li cas ntawm iodine. Nws yuav ntxiv zog rau cov hlab plawv system, yeej txhawb ib txwm ua hauj lwm ntawm txoj hnyuv, thyroid caj pas. Yog li ntawd, nyob rau hauv lub caij ntuj no lub txiv hmab txiv ntoo yuav tsum yog tam sim no nyob rau hauv cov khoom noj ntawm txhua tus neeg.

Lub persimmon ntau ntawm beta-carotene. Sawv daws yeej paub hais tias qhov no vitamin nplua nuj taub dag thiab carrots. Txawm li cas los, persimmon muaj beta-carotene ntau npaum li cas. Cov txiv hmab txiv ntoo luj ntawm 200 grams ua li ib nrab ntawm cov hnub uas yuav tsum tau rau qhov no vitamin.

Lub savory, nrog ib tug tart saj persimmon tsawg piam thaj thiab fructose tshaj lwm yam ntau yam, tab sis lub tannin, ntawm contrast, muaj ntau. Nws tannins, tshaj ntawm uas nyob rau hauv lub cev muaj ib tug tsis zoo rau kev kho mob.

Yuav ua li cas piav txog cov astringent persimmon?

Txiv hmab txiv ntoo yog sau los ntawm ib tug tib tsob ntoo yuav ua tau raws li ib tug astringent, thiab tsis muaj no tsis kaj siab astringent saj. Yog vim li cas yog li no, yuav ua li cas los xaiv tus persimmons nyob rau hauv cov ntaub ntawv no?

Cementing lub txiv hmab txiv ntoo tsis muaj pob txha sab hauv. Cov uas muaj pob txha, muaj astringent saj thiab xaws nws lub qhov ncauj, txawm yog hais tias lawv yog tsis heev siav.

ntawm ntau yam persimmon

Persimmon flattened zoo nrog chocolate cev nqaij daim tawv thiab tsaus kab txaij rau ntawm daim tawv nqaij hu ua ib tug "hlaws". Cementing lub txiv hmab txiv ntoo ntawm no tsi yog tsis tshua muaj heev.

Persimmon nyob rau hauv ib lub plawv zoo - ib tug "Shaheen". Nws yog nws cov kws txawj ntseeg tias qhov zoo tshaj plaws qib rau hnub tim. Yuav ua li cas los xaiv tus persimmons nyob rau hauv cov hoob kawm no? Tus luj ntawm lub fetus, feem ntau yog 200-300 g, xim - kaj txiv kab ntxwv nrog ib tug reddish tinge. Nyob rau translucent daim tawv nqaij ntawm nyias rings yog dub-webs, thiab qhov ntau ntawm lawv cov zoo dua.

Persimmon "Sharon" - txiv hmab txiv ntoo nrog tannins uas ua rau astringency, raug muab tshem tawm los ntawm ib tug tshuaj txoj kev. Nyob rau tib lub sij hawm lub txiv hmab txiv ntoo retains tag nrho cov kev pab lub zog thiab muaj tsis muaj astringency. Qhov no yog ib tug hybrid Kua thiab persimmon.

"Lavxias teb sab poj niam" yog zus nyob rau hauv lub Nikitsky Botanical vaj nyob rau hauv Crimea. Yus me me luaj li cas thiab weighing mus txog rau 70 grams. Lub cev nqaij daim tawv yog ib nyuag tart saj, tsa lub taub hau ntawm jam.

"Bullish lub siab" - loj txiv hmab txiv ntoo loj uas mus txog rau 250 grams laws ntawv tau cov. Daim ntawv tsis tau qhuav lawm pronounced tart tsw.

Yuav ua li cas xaiv ib tug persimmon tsis muaj astringency?

Yog hais tias persimmon knits, nws muaj peev xwm tsuas txhais tau hais tias ib yam - lub txiv hmab txiv ntoo yog tsis siav. Nws tsis yog tsuas yog tsis kaj siab mus rau lub saj, tab sis kuj ua tsis tau zoo nyob rau hauv lub xov tooj ntawm cov vitamins siav txiv hmab txiv ntoo. Nws kuj muaj tannins - tannins. Lawv muab cov txiv hmab txiv ntoo astringent saj.

Yuav ua li cas xaiv ib tug qab zib persimmon, siav thiab tus hluas? Nws yuav pab kom to taub qhov no tswv yim pab.

1. Ua ntej, peb yuav tsum xyuam xim rau cov txiv hmab txiv ntoo nplooj. Yog hais tias lawv yog ntsuab, tus saj ntawm persimmon yog astringent, thaum lub sij hawm txiv hmab txiv ntoo ntawm nws tus kheej yog tsis tau npaj txhij rau kev noj. Conversely, yog hais tias tus nplooj yog qhuav, nws yog yuav hais tias cov txiv hmab txiv ntoo yog ripe thiab yuav noj.
2. Nyob rau hauv lub qab zib persimmon muaj ib tug sawb-zoo li web, thiab me me dub tias nyob ze ntawm lub kav. Ib tug txiv hmab txiv ntoo uas tsis khi, muaj lub plawv-zoo li tus los yog flattened.
3. Nyob rau persimmon yuav ua tau me me tsaus me ntsis. Muaj yog tsis muaj dab tsi tsis ncaj ncees lawm nrog no thiab nws yog ib lub txiv hmab txiv ntoo yuav noj. Tab sis, yog hais tias qhov chaw yog loj, nws yog vim kev cia los thauj mus los, uas ua nyob rau hauv ib tug txaus ntshai biochemical dab pib hauv lub txiv hmab txiv ntoo. Nws yog txwv tsis pub rau noj ib tug persimmon. Yuav ua li cas los xaiv tus txiv hmab txiv ntoo los mus tiv thaiv cov ntxim yuav zoo siv ntawm kev qaug tshuaj lom? Tsis txhob yuav txiv hmab txiv ntoo nrog loj tsaus me ntsis.
4. Yog hais tias ib qho nyuaj persimmon, feem ntau yuav, nws unripe. Qab zib, siav txiv hmab txiv ntoo muaj kaj txiv kab ntxwv, tsis daj, thiab mos ntxhib los mos.

Clear tej yam tshwm sim, qhia rau koj yuav ua li cas xaiv ib tug persimmon, uas tsis khi:

• noo xim;
• nyias, ci, translucent daim tawv nqaij;
• jelly-zoo li cov tub ntxhais.

Mloog qhov kev nthuav qhia ntawm cov tswv yim - thiab tos lub ripe txiv hmab txiv ntoo tsis ua loj ua hauj lwm, thaum pab tau persimmon yuav muab rau koj ib tug qab ntxiag Sweet saj thiab qaim xim.

Yuav ua li cas xaiv ib tug persimmon "wren"?

Contrary kom nrov kev ntseeg, persimmon ntawm ntau yam "hlaws" tej zaum kuj xaws. Txiav txim seb qhov zoo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo muaj peev xwm txiav nws nyob rau hauv ib nrab. Yog hais tias muaj yog tsis muaj pob txha nyob sab, lub buyer yuav poob siab. Yuav ua li cas xaiv ib tug persimmon "wren", li ntawd nws tsis xaws?

Nws puv tawm nyob rau hauv xyaum ua li ntawd tsis yog ib qho yooj yim. Feem ntau nyob rau hauv lub guise ntawm persimmon "wren" muag cov txiv hmab txiv ntoo ntawm lwm yam, tsawg cua ntau ntau yam. Rau no txiv hmab txiv ntoo yog muab tso rau ib tug ob peb teev nyob rau hauv lub freezer. Thaum rhawv persimmon, thiab nws tau poob nws cov thawj xim thiab tsw.

Tej yam tshwm sim, uas yuav tsum tau xaiv ntau yam ntawm txiv hmab txiv ntoo, "wren":

• kheej kheej, ib tug me ntsis flattened zoo lawm;
• tsaus txiv kab ntxwv-daj;
• mos, springy thaum pressed, txiv hmab txiv ntoo;
• Muaj cov pob txha;
• xim av streaks hauv;
• qab zib, me ntsis tart saj.

Lub tswv yim rau xaiv ib persimmon "Sharon"

Qhov no ntau yam ntawm persimmon twb launched nyob rau hauv cov Yixayee. Nws peculiarity yog hais tias lub txiv hmab txiv ntoo yuav tsis muaj ib tug khov mouthfeel. Los ntawm lub txiv hmab txiv ntoo ntawm no ntau yam yog siv tshuaj ripening txoj kev. Los ntawm kev siv ib tug dej cawv thiab cov pa roj carbon monoxide nyob rau hauv lub txiv hmab txiv ntoo tannin uake insolubilization. Nyob rau hauv no txoj kev uas tau los mus tshem tawm cov viscosity ntawm persimmon.

Yuav ua li cas mus xaiv txiv hmab txiv ntoo ntau ntau yam "Sharon?" Cov tsos mob muaj xws li:

• loj txiv hmab txiv ntoo;
• kheej kheej, tsis tshua dawb zoo lawm;
• kaj txiv kab ntxwv xim;
• nyuaj txiv hmab txiv ntoo;
• Nws muaj qho to (astringency muab tshem tawm los ntawm cov khoom cua txhais tau tias);
• teeb cev nqaij daim tawv;
• Sweet saj.

Yuav ua li cas yuav ua rau ib tug tsawg astringent persimmon?

Ib tug unpleasant astringent saj yuav ua tau ib lub sij hawm ntev mus tua lub siab xav mus yuav, thiab muaj yog xws li ib tug noj qab nyob zoo txiv hmab txiv ntoo kaj txiv kab ntxwv xim. Yuav ua li cas xaiv ib tug persimmon nws twb paub lawm, tab sis tseem muaj tej yam teeb meem thaum koj coj lub tsev ntawm lub khw tsis paub qab hau txiv hmab txiv ntoo.

Yuav ua li cas nyob rau hauv xws li mob?

1. Cia persimmon ntawm chav tsev kub rau 5-6 hnub, yog li ntawd nws tau mus siav. Ces koj yuav tau nco ntsoov hais tias yuav muaj tsis muaj kab ntawm astringency.
2. Xa nyob rau hauv lub freezer rau ib hnub twg. Tom qab ib lub sij hawm kom dhau lub txiv hmab txiv ntoo nyob rau hauv lub tub yees rau ib gradual yaj. Thiab tso cai rau kuab rau ntawm chav tsev kub, tab sis txiv hmab txiv ntoo yuav poob nws marketability.
3. Yog hais tias muaj yog ib tug assumption tias cov persimmon yog xaws, nws yuav tsum tau muab tso rau hauv ib lub hnab yas ua ke nrog ib tug ob peb apples thiab nruj nreem khi nws tawm mus rau lub rooj ntawm chav tsev kub rau 48 xuab moos. Ob hnub tom qab, persimmons siav thiab yuav txaus siab rau ib tug qab ntxiag Sweet saj.
4. Rau ib txwm persimmon nrog ib tug tart tsw yog tej zaum kuj siv "haus dej haus cawv" method ntawm tau txais tshem ntawm lub viscosity. Nws cov lus dag nyob rau hauv lub fact tias cov pa koob dipped nyob rau hauv dej cawv, thiab ces chob lub txiv hmab txiv ntoo nyob rau hauv ob peb qhov chaw.
5. Yog xav tau tshem ntawm cov astringency ntawm persimmon, nws muaj peev xwm yuav qhuav nyob rau hauv qhov cub. Rau lub hom phiaj no, lub txiv hmab txiv ntoo yog txiav mus rau hauv slices nyob rau hauv ib nrab centimeters tuab thiab muab xa mus rau lub qhov cub, preheated rau 45 degrees rau 7 teev.

Cov tswv yim yuav pab tau koj tau txais ib tug qab zib thiab qab ntxiag mus rau lub saj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo.