Tsib Ramson - ib storehouse ntawm cov vitamins

Ramson - ib tug ntsim-scented perennial cog ntawm tsev neeg dos. Externally nws yog heev uas zoo sib xws rau cov Lily ntawm cov hav, mus saj - vaguely reminiscent ntawm qej (uas yog siv los ntawm kev ua lag luam ua hauj lwm tsis tu ntawm tes, muag tsib qij paj ntsug tus kav es tsis txhob ntawm qej).

Uas muaj cov vitamins thiab as-ham, thaum ntxov ntsuab qej yog zoo heev rau es ua kom cov lub cev thiab kev paub txog tom qab ib tug ntev lub caij ntuj no. Nws siv zoo nkaus li los txo cov cholesterol nyob rau hauv cov ntshav, kev txhim kho kev ua hauj lwm ntawm lub digestive kabmob, stimulation ntawm cov hlab plawv system. Vitamin micro- thiab makroelementarny cocktail pab los ntawm lub cev, relieves caij nplooj ntoos hlav nkees thiab tsaug zog.

Cov nplooj yog tsis khaws cia rau ntau tshaj li 4 hnub. Rau yav tom ntej variation cia yog tsib leek. Nyob rau hauv cov nqaij nyoos daim ntawv no, nws yog ib indispensable nyob rau hauv cov kev npaj thiab decorating xam lav, appetizers. Tsis tas li ntawd, tej zaum nws yuav muab ntxiv nyob rau hauv qhov kev npaj ntawm kua zaub thiab lub ntsiab tais diav, thiab ua ke nrog cov qij saj qaub qab zib thiab tsev cheese ua rau nws indispensable rau cov kua ntsw. Zoo kawg nkaus conserved khov thiab cov kaus poom daim ntawv.

Intending "rau skewer" nyob rau hauv lub hav zoov, noj nrog nws ib tug me ntsis ntawm zib ntab mustard thiab taum - tag nrho cov ntawm ib tug Sudden koj muaj hmoo txaus tuaj nyob ib tug tsiaj qus dos tshem. Tsib leek (instant npaj daim ntawv qhia) remarkably complements tej nqaij tais, tshwj xeeb tshaj yog xws li skewers.

Cov khoom xyaw:

• 2 nplooj ntawm qus qej bulbils beam;
• zaub roj;
• zest thiab txiv qaub kua txiv (1/2);
• 2 tbsp. mustard diav taum;
• diav ntawm zib mu;
• ntsev.

Tsiaj qus qej crushed rau hauv daim ntawm 2-3 cm, ntsev thiab ib tug me ntsis doog ntshav. Nyob rau hauv ib lub tais npaj ib tug nyias muaj nyias ib refuelling ntawm tev thiab txiv qaub kua txiv, zib ntab, mustard thiab roj. Ntxiv rau dais dos ntses, sib tov meej. Los ntawm lub sij hawm lub barbecue nyias npaj.

tsib ramson

Stems 60 dais nyo hau ntxuav thiab tshem tawm cov bitterness tsau nyob rau hauv txias dej tshiab rau 2 h. Npaj cov marinade: 1 liter ntawm boiling dej muab 1 diav ntsev thiab suab thaj. Rhaub thiab ntxiv 150 ml ntawm 6% vinegar.

Stems khi nyob rau hauv me me bundles (10-15 pcs.), Leej twg sawv ua ncaj ncees nyob rau hauv lub duas paub ntim (cov kaus poom, iav los yog txha hniav laus lauj kaub). Ncuav tag npog stems marinade chav tsev kub. Cia rau 5-7 hnub nyob rau hauv lub tub yees. Tom qab lub sij hawm no, cov tsiaj qus qej yog npaj txhij rau kev siv. Tsis tas li ntawd nws yog ua tau rau yob mus txog rau lub tsev nyiaj.

Tsib leek (kaus poom)

700 g qus dos, peb yuav tsum tau:

• dej - 1 liter;
• qab zib - 6 dia. l.;
• Ntsev - 4 tbsp. l.;
• 6% vinegar - 250 ml;
• laurel;
• allspice;
• 2 cloves qej loj.

Ntxuav leek, cov qij thiab txuj lom yog muab tso rau hauv cov rhawv zeb. Marinade ntsev yaj nyob rau hauv dej thiab qab zib kom rhaub. Ntxiv vinegar, coj mus rau lub rwj dua. Marinade sau sau nyob rau hauv kaus poom, them nrog ib tug hau thiab muab tso rau hauv listeriosis (lub tsev txhab nyiaj ib liter rau 10 feeb, ob-liter - 15 feeb., Peb-liter -. 25 min.). Lub kaw rhawv zeb upside down. Khaws cia nyob rau hauv ib daim pam kom txog thaum txias. Marinated qus qej yog xav kom haum rau kev noj tom qab 14 hnub.

vitamin nyias

cov khoom xyaw:

• marinated leek (kaus poom) - 150 g;
• ntsuab taum (kaus poom) - 150 g;
• dib - 2 pcs.;
• cream - 200 ml.

Txiav tus tsiaj qus leek ib daim hlab, dib - cubes, ntxiv taum mog, do. Nyias lub caij nrog qaub cream.