Nqaij npuas nyob rau hauv lub qhov cub nrog nceb: Yum

Nqaij npuas - cov nyiam nqaij ntawm feem ntau Russians. Muaj ntau ntau cov zaub mov txawv rau nws npaj. Sai thiab yooj yim mus ua noj lub nqaij npuas nyob rau hauv qhov cub. Ci nqaij puv kev sib tw, flavorful, thiab txuj lom los yog seasonings muab nws ib tug qab saj.

Dai tej banquet rooj yuav ua tau nqaij npuas nyob rau hauv lub qhov cub nrog nceb. Nyob rau ib phaus nqaij npuas tenderloin xav tau

• 300 grams nceb
• qab zib khob
• rau ib nrab ib khob ntawm cov dej thiab roj mis nyuj
• peb dia qhuav caw dawb
• txiv qaub kua txiv
• hmoov
• tshuaj ntsuab, txuj lom, txujlom

Tenderloin txiav mus rau hauv me me nyias slices, yob nyob rau hauv lub khob cij tej yam khoom noj los yog hmoov thiab Fry nyob rau hauv cov roj ntawm ib tug heev thaum tshav kub kub, tiam sis tsis ntau tshaj li ib feeb rau txhua sab.

Thaum cov nqaij yog npaj txhij, nyob rau hauv tib lub roj kib kom txog rau thaum cov pob tshab finely tws dos, ces ntxiv nceb, txiav mus rau hauv ib daim hlab. Koj siv tau txhua yam uas nceb, tab sis cov hav zoov yuav muab ntau tsw thiab saj.

Nyias yuav tsum ua cov ntses. Ua li no, ua ntej cov roj, cream, mis nyuj, tov nrog butter, hau. Ces ntxiv cov cawv txiv hmab, txiv qaub kua txiv, txuj lom thiab tshuaj ntsuab. Cov neeg uas hlub qab zib thiab creamy saj ntawm ntses, uas watered lub nqaij npuas nyob rau hauv lub qhov cub nrog nceb, yuav ntxiv qab zib mus saj. Dua pub rau rhaub.

Kis rau ib tug ci kib nqaij npuas nyob sab saum toj - nceb thiab dos. Tag nrho cov pw tsaug zog nrog grated cheese, ncuav npaj ntses. Ci zaub mov yog 25-40 feeb. Tom qab ntawd, cov nqaij npuas nyob rau hauv lub qhov cub nrog nceb npaj.

Muaj coob tus neeg tsis saj qab zib nqaij nyob rau hauv ib tug creamy ntses, thiab nqaij npuas nyob rau hauv lub qhov cub nrog zaub nyob rau hauv qab zib thiab qaub kua.

Rau nws, koj yuav tsum coj:

• nqaij npuas tenderloin
• dos - 1 lub taub hau
• carrots - 2 pcs
• nceb
• tswb kua txob
• parsnip
• nqaij npuas kib los yog smoked nqaij npuas kib
• qij
• kua qab zib thiab qaub kua -3 yeem
• zib ntab - 3 dia
• ketchup -2 yeem
• mustard - 1 diav
• sib tov sib txawv ntawm cov kua txob

Yuav pib txiav cov nqaij npuas kib dos, nqaij npuas kib, nqaij nyoos carrots. Dos, carrots, kua txob, dawb keeb kwm maj mam kib nyob rau hauv ib tug yias.

Ces npaj cov ntses los ntawm nws nyob rau hauv ib tug rab kua ntses, ketchup, zib ntab, qij, mustard, kua txob. Lard kis ntawm lub sis plawv hniav ntawm roasted zaub, coated nrog sauce, ntsev, kua txob, nteg nyob rau hauv qhov cub. Tom qab 30-40 feeb, tawm, ncuav lub seem sib tov nyob rau hauv lub qhov cub .. Nqaij npuas nrog nceb thiab zaub npaj txhij.

Txawm yooj yim yog npaj nqaij npuas nyob rau hauv lub qhov cub nyob rau hauv lub tes tsho. No tais koj muaj peev xwm coj ib tug txiav, caj dab, ribs. Tenderloin, tus hluas cov hoob kawm, tab sis tseem muaj lwm cov khoom yog tau heev six. Lub tais puv heev hearty, hnyav, yog li ntawd, yuav tsum tsis txhob ua phem.

Yuav ua li cas cov khoom uas yuav tsum tau?

• 1 kg ntawm nqaij npuas
• 3 loj dos
• 8-10 hom qos yaj ywm loj
• 1 loj zaub ntug hauv paus
• Nceb. Koj tau - tsib, koj yuav - boiled los yog kib
• 1 diav ntawm vodka
• 20g ntawm mayonnaise
• Kua txob, ntsev, txuj lom, seasonings

Cov nqaij yog thawj marinated. Yuav kom qhov no kawg, nws yog txiav nruab nrab daim, ncuav txuj lom, kua txob, ntsev. Ntxiv rau qhov vodka, ib nrab ntawm cov mayonnaise.

Kom txog thaum lub cev nqaij daim tawv yog marinated, npaj zaub. Lawv ntxuav, txiav mus rau hauv loj cubes, thiab ces tov nrog rau seem uas mayonnaise thiab qos yaj ywm. Tag nrho cov khoom xyaw yog kis nyob rau hauv ib tug lub tes tsho, nruj nreem knotted nws, xa nws nyob rau hauv lub qhov cub rau ib nrab ib teev.

Cov uas ua tais yog tus hluas duhovitym, kev zoo siab. Nws lub ntsiab kom zoo dua - qhov tsis tuaj kawm ntawv ntawm tej rog. Nqaij npuas yog siav nyob rau hauv nws tus kheej kua txiv. Txawm mayonnaise optionally tej zaum yuav hloov los ntawm cov dej. Tab sis nws yuav tsis tau zoo ua luaj, tab sis yog, thiab yuav pab tau.

Cov neeg uas tsis nyiam los yog tsis xav kom mess nrog zaub, koj muaj peev xwm ci rau nqaij npuas ribs. Lawv ntxuav, sib cais mus rau hauv daim ib la carte, kis tau nyob rau hauv ib tug ci phaj. Sprinkle nrog dos, ntsev, kua txob, sprinkle nrog grated cheese. Cub yuav ua tus so. Tom qab hais txog 40 feeb ntawm tav yuav tsum tau txais kev pab.

Nqaij npuas yuav tsum ci nrog soob, mayonnaise, nyob rau hauv lub qhov taub los yog ntawv ci. Nws yog cua nrog zaub tsis tau lawv. Muaj nyob ntawm tes ib tug loj daim nqaij, koj yuav heev ntawm nws tus kheej tuaj mus nrog ib tug tshiab daim ntawv qhia, kev noj cov nyiam cov zaub mov rau nws.