Moonshine qos yaj ywm nyob rau hauv tsev: ib daim ntawv qhia, tshwj xeeb tshaj yog ua noj ua haus

Nyob rau hauv Russia nyob rau hauv lub 18th xyoo pua pib tsim vodka los ntawm qos yaj ywm, uas tau ua ib tug loj lwm txoj rau cereal raw cov ntaub ntawv. Muaj ntau craftsmen hnub no los ntawm ib tug me me qos yaj ywm Tshuag tau tsev zoo nkauj zoo ntsuj plig. Qhov zoo tshaj ntawm no haus dej muaj peev xwm yuav coj mus rau ib tug ncaj high theem.

keeb kwm ntaub ntawv

Muaj teeb meem loj ua pov thawj tias thaum lub sij hawm lub reign Ivana Groznogo dab ntau. Nyob rau hauv lub qhib thaum thawj taverns cawv yuav siv xwb tus muaj nyiaj. Yog li txoj cai siv cov muaj koob muaj npe guardsmen, uas yog heev zoo siab rau.

Yog hais tias ib tug muaj koob muaj npe tub qhe differed ib yam dab tsi tshwj xeeb, nws tau los ua tus tswv ntawm ib tug me me lub thoob. Lub lub yas dhos ntawm cov puav pheej twb tso cai rau haus dej haus vodka rau dawb, scooping nws no thoob, tab sis ua li ntawd koj yuav ua tsis muaj ntau tshaj li ib zaug.

Maj mam nws los ua tus ntau ntawm Moonshine boyar Estates. Tsuas yog txij thaum lub xyoo pua puv 19 peasants raug tso cai mus koom nyob rau hauv lub chaw ua khoom ntawm cov cawv muaj haus. Ntawm mash rau zus tau tej cov uas nws tau txais kev pab rye malt, grain thiab cov poov xab, muaj kev tswj kom tau Moonshine, nws huv thiab lub qhov zoo muaj pes tsawg leeg yog tsis inferior mus rau lub zoo tshaj plaws ntawm ntau yam tus naas ej Fabkis cognac.

Nyob rau hauv thiaj li yuav zoo tshem tawm los ntawm lub resulting haus fusel roj thiab lwm yam co toxins, manufacturers siv cov mis nyuj thiab qe protein. Ua ke nrog rau cov kev siv ntawm ib tug loj npaum li cas ntawm grain yog ho tsub kom tus nqi ntawm tus nqi ntawm lub tsev-brew, yog li tsis txhua leej txhua tus muaj peev xwm them taus rau siv nws.

Yuav kom txo tau tus nqi ntawm cov cawv uas muaj cov khoom nyob rau hauv nruab nrab-xyoo pua puv 19 pib tsim vodka los ntawm qos yaj ywm. Tej feedstocks significantly txo tus nqi thiab simplifies tus tsim txoj kev nyob rau hauv kev sib piv nrog rau lub grain khoom, tshwj xeeb tshaj yog siab tsenivshimsya barley.

Moonshine qos yaj ywm nyob rau hauv tsev: ib daim ntawv qhia

Tam sim no, txhua txhua tsev neeg siv rau muab qos yaj ywm. Muaj ntau cia li cov khoom rau tag nrho lub caij ntuj no. Tus kheej qos yaj ywm uas zus yuav luag tag nrho cov vacationers.

Muab qhov VR thiab affordability ntawm no "lub ntiaj teb Kua", raws li lawv hu ua lub zaub tubers nyob rau hauv Peter thawj, ib tug ntau ntawm cov neeg, ua haus cawv tom tsev, them ze mloog mus rau lub qos yaj ywm raws li qhov zoo tshaj plaws raw khoom rau brewing.

Yeej zoo siv surplus stocks ntawm cov khoom rau qhov kev npaj ntawm qhob cawv tshaj nrog qhov pib ntawm caij nplooj ntoos hlav lub caij sacks pov lwj qos yaj ywm.

Muaj ob peb qhov tseeb zaub mov txawv uas qhia yuav ua li cas yuav ua rau vodka los ntawm qos yaj ywm. Piv txwv li, 25 litres ntawm cov dej 20 kilograms ntawm qos yaj ywm noj, ib kilogram ntawm hmoov nplej thiab ib phaus ntawm cov poov xab.

Qos yaj ywm kom huv si ntxuav, txawm lig los plhws rau ib coarse grater thiab sau nrog kaum tsib gallons ntawm rhuab dej ib tug me ntsis. Cov uas ua sib tov yuav tsum tau ib tug zoo do thiab ntxiv cov hmoov nplej. Tom qab rov nws yog tsim nyog los muab nws los khom rau tsim ib tug txo.

Ces, cov kua feem yog drained mus rau lwm lub thawv. Lub precipitate tsim yog ntxiv rau cov dej ntim mus txog kaum liters. Ntxiv cov kua feem ntawm lub yav tas los fused thiab ncuav cov poov xab.

Tau txais nyob rau xws li ib tug daim ntawv qhia brewed npias los ntawm qos yaj ywm rau vodka infused rau txog li ob lub lis piam. Tom qab nws fermented, nws yog distilled siv Moonshine. Cov nram qab no yog ib tug yuav tsum kauj ruam tu kua cawv tau los ntawm toxins thiab ntau yam impurities.

Txoj kev rau tu

Moonshine qos nyob rau hauv tsev yuav tsum ntxuav nrog poov tshuaj permanganate, tshuab txais hluav ncaig los yog mis nyuj.

Poov tshuaj permanganate tsuas poured mus rau hauv cov kua tau tom qab lub distillation, yog li tam sim ntawd tshwm sim nag lossis daus ntawm teeb meem tshuaj.

Hmoov tshuab txais carbon yog lawm ua tus sau raws li ib tug kua. Purification tau lub siab zoo, lub siab tus nqi ntawm cov thee yuav tsum tau siv.

Lub adsorbent yuav tsum sawv ntsug nyob rau hauv lub Moonshine thaum lub sij hawm hnub, ces ntws dej.
Phem cleans cawv-muaj kua mis nyuj, uas yuav tsum tau muaj ib zaug xwb iav nyob rau desyatilitrovy nqi ntawm Moonshine.

Lwm yam zaub mov txawv qos Moonshine

Zoo brew los ntawm qos yaj ywm tau nrog tas li ntawd ntawm oat. Ua li no, coj cov nram qab no cov khoom xyaw: Qos yaj ywm - 10 kg, oats - 6 kg, poov - 1.5 kg, dej - 35 liters.

Txoj kev npaj no yog raws li nram no: Lub as grain yog poured tsib liv cov boiling dej, ces ntxiv mus rau lub qos yaj ywm, uas yog pre-mulled.

Maceration tseem rau peb teev, ces tom qab txias lub sib tov, poov xab ntxiv, thiab poured tus dej. Braga hais txog tsib hnub, ces koj yuav ntes.

Daim ntawv qhia siv sprouted grain

Ib cov kws txawj qhuas brew ntawm boiled qos yaj ywm thiab sprouted grain.

Rau lub hom phiaj no tej sprouted grain yog coj nyob rau hauv tus nqi ntawm cov 4 kg. Nws yog hauv av thiab ces tov nrog lub pre-boiled qos yaj ywm thiab grinded, uas yuav siv sij hawm 8 kilograms. Tom qab 12-teev raug sib tov twb nchuav 25 liv ntawm dej sov thiab 100 grams ntawm cov poov xab.

Fermenting mash rau hauv daim ntawv qhia txaus txog ib lub lim tiam.

Braga los ntawm khov qos yaj ywm

Yuav kom npaj lub mash yuav siv tau thiab khov qos yaj ywm. Sawv daws yeej paub hais tias ib tug Sweet qos saj. Qhov no yog, tej zaum, qhov zoo tshaj plaws siv rau te tainted paus.

Raug mash daim ntawv qhia yog tib yam li nrog tus li ib txwm qos yaj ywm thiab dej haus nqi poob. Ntawm cov hoob kawm, nyob rau hauv rooj plaub no tus saj ntawm Moonshine ib tug ob peb hloov, yog li txhua yam yuav tsum sim. Ib cov kws txawj hais te qos yaj ywm nyob rau hauv lub freezer compartment ntawm lub tub yees, ua ntej muab nws mus rau ferment.

Siv cov nram no daim ntawv qhia rau Moonshine zus tau tej cov frostbitten qos yaj ywm: muab 20 kg ntawm frozen qos yaj ywm, 25 litres ntawm lim dej ib kilogram ntawm hmoov thiab ib phaus ntawm cov poov xab.

Zoo-ntxuav qos triturated grated thiab ncuav lub hau dej ostuzhennoy rau 50 degrees Celsius. Ces maj mam nkag hmoov, tag nrho cov nyob rau tib lub sij hawm nws yog tsim nyog los lossi do cov ntoo diav. Cov tshuaj yuav tsum sawv rau ib pliag, ces cov kua yog drained los ntawm lub precipitate, thiab thereto yog ntxiv rau hauv seem dej.

Braga yuav sawv ntsug thaum nws yog tsim nyog lim. Rau cov uas ua wort poov xab ntxiv, tom qab uas lub thawv yuav tsum tau muab tso rau hauv ib tug sov so qhov chaw tsaus. fermentation lub sij hawm - txog li ob lub lis piam.

Txoj kev rau accelerating tus

qhob potions ib co manufacturers yog tsis txaus siab rau lub sij hawm ntev fermentation ntawm raw cov ntaub ntawv, yog li lub artisans txhim kho lub formulation nyob rau hauv no cov kev taw qhia.

Piv txwv li, cov txheej txheem yog ceev los ntawm qhov sib ntxiv uas muaj suab thaj nyob rau hauv lub brew los ntawm qos yaj ywm.
Muaj yog lub nram qab no daim ntawv qhia, uas tso cai rau kom lub sij hawm coj mus caws Mes Kas no kom txog thaum kev sib tw uas. Yuav kom qhov no yog coj mus rau 25 liv ntawm dej sov mus rau 4 kg ntawm qos yaj ywm, 10 kg ntawm qab zib, 8 lub ncuav thiab 500 grams poov xab.

Pre-boiled qos yaj ywm thiab tolchetsya siv ib tug ntoo qws txob. Ntxiv mus, nyob rau hauv lub peev xwm ntawm ntxiv qab zib. Koj muaj peev xwm ntxiv ib me ntsis mis nyuj, ces nkag mus hauv lub poov xab. Tag nrho cov ncuav crumbles thiab tseem ntxiv rau tag nrho cov ceeb thawj. Ces tag nrho cov uas muaj ib tug me ntsis txias boiled lub dej.

Tom qab ib hnub, ib lub tsev-ua npias yog twb tau mus ntes. Qhov no yog siv thaum lub sij hawm rau qhov siv thiab ua Moonshine yog tsis tshua muaj tsawg, thiab cov khoom yog ib tug heev heev.

Ncuav tsis xyaw keeb daim ntawv qhia rau Moonshine

Ib txhia Internet cov neeg siv qhia lawv tej kev kawm nyob rau hauv yuav ua li cas lawv ua Moonshine los ntawm ib tug qos tsis muaj poov xab.

Nws yog lub npe hu hais tias tus txheej txheem ntawm transformation ntawm qos hmoov txhuv nplej nyob rau hauv monosaccharides nquag tshwm sim nyob rau hauv acidic xov xwm. Qhov no pub rau cov kev siv rau qhov kev npaj ntawm mead, piv txwv li, acidic apples.

Tom qab sau qos yaj ywm nyob ze nws lub tsev yog ib txwm ib tug ntau ntawm cov khoom thiab txiav hauv paus zaub, cog lus ntawm lub tso nyiaj uas tsis ua kev zoo siab.
Qhov no sub yog-tus qauv qos yaj ywm yuav tsum tau ntxuav thiab crushed los yog hauv av, piv txwv li nyob rau hauv ib tug nqaij li.

Nws tseem yog tsim nyog los noj, piv txwv li, bagasse los ntawm apples, uas tseem nyob rau ntawm lub pomace kua txiv. Ncuav mog qab zib yog ntshaw kom muaj ntau li ntau muab mashed qos yaj ywm. Tag nrho cov no yog tov ua ke thiab muab tso rau hauv ib los yog ntau tshaj ntim. nws tsis yog tsim nyog los muab tso rau cov poov xab.

Tso Tsheb Hlau Luam yuav tsum tsis txhob sau ntau tshaj ob feem peb, raws li ib tug ob peb hnub mus rau pib cov txheej txheem ntawm intensive fermentation, thiab tus nqi ntawm mashed qos yaj ywm yuav ua rau kom ho.

Laij tag nrho cov no yuav tsum tau hais txog peb lub lis piam. Thaum lub wort sai settles, nws yuav yog ib lub teeb liab uas lub fermentation txheej txheem yog tas. Lub kua yuav tsum tam sim ntawd yuav drained los ntawm cov txo tias nws yuav tsis perekisnut.

Nws puv gray slurry, uas yog thawj zaug zoo lim, thiab ces txij Moonshine los ntawm.

Cov uas ua kua yuav tsum tau ntxuav nrog manganese, ces siv tshuab txais hluav ncaig thiab mis nyuj haus. Tom qab ntawd, cov cawv uas muaj cov khoom distilled ib tug thib ob lub sij hawm thiab nws yog ntxiv tej flavoring (vanilla qab zib thiab m. P.).

Xyuas ntawm Moonshine ua los ntawm qos yaj ywm

Kawm muaj nyob rau ntawm cov websites ntawm lub internet xyuas ntawm qos Moonshine, koj yuav kos cov nram qab no cov lus xaus.

Undoubtedly, qos yaj ywm thaum siv rau qhov siv thiab ua lub tsev ua npias nyob rau hauv tas li ntawd rau ib co zoo yam (VR, tsis tshua muaj nqi), muaj ib tug xov tooj ntawm tseem ceeb shortcomings. Nyob rau hauv kev sib piv nrog rau lub classical txoj kev npaj qhob cawv, vodka ua los ntawm qos yaj ywm muab ib tug tsawg tawm los ntawm cov khoom tiav. Nws yog feem ntau tam sim no nyob rau hauv loj qhov ntau hydrocyanic acid thiab fusel roj.

Nyob rau hauv nws cov kev siv thiab yuav tsum ua tib zoo xyuas kom meej tias lub "lub taub hau" tas sib cais los ntawm lub "Tsov tus tw".

Ib tug ntau ntawm lub sij hawm yuav tsum tau muab ntxuav li nyob rau theem, thaum nws ua tus thawj distillation, thiab lub thib ob yog npaj. Peb yuav tsum ua ib co kev rau siab mus kov yeej ib tug muaj zog tsis hnov tsw los ntawm cov khoom tiav.

Txawm li cas los, tom qab daim ntawv thov ntawm tej yam dag zog ntawm cov khoom no yuav tau zoo nkauj high-quality khoom.