Kua ntsw rau cov nplej zom

Raws li gravy yog noj mus rau lub ntsiab zaub mov ntses seasoning uas ua kua rau nqaij, zaub, ntses los yog garnish. Vim cov kua ntsw zaub mov yuav complex saj, tsub kom nws tus nqi noj haus thiab calorie cov ntsiab lus. Feem ntau, lawv yog npaj nrog rau txuj lom, tais diav saturating tsw thiab sharpness. Nrog nws cov qaim xim qab tais tau txais ib tug zoo saib.

Pastas ntawm ntau yam nrhiav thiab ntau thiab tsawg, lub npe muab tshuaj txhuam yog npaj raws li ib tug garnish rau nqaij, ntses thiab zaub tais. Lawv mus txig nrog nyuj, nqaij npuas, nqaij qaib. Ib qho yooj yim los npaj muab tshuaj txhuam: nws yog txaus los mus rhaub nyob rau hauv salted dej, whereupon cov dej yog drained, thiab cov tshuaj txhuam yog noj cov nplej zom cov kua ntsw: salsa, ntsuab ntses, Bolognese, tkemali, muzhdu, chutney, pesto, satsebeli. Ib tug loj tus naj npawb ntawm zoo-paub cov zaub mov txawv, raws li zoo raws li lawv tus kheej secrets thiab u txawj kulinarok pub rau diversify cov zaub mov.

daim ntawv qhia 1

Ib tug yuav tsum nco ntsoov cia nyob rau hauv Tshuag ib tug yooj yim thiab ceev ceev txoj kev, uas yuav tshem tawm qhov ntev nrhiav rau ib lub lo lus teb rau ib lo lus nug txog yuav ua li cas yuav ua rau tus ntses rau cov nplej zom? peb muaj muaj txaus siv:

• 0.5 liter ntawm whipped qab zib ;
• 1 khob Parmesan cheese, tshiav coarsely;
• 100 g ntawm unsalted butter;
• grated nutmeg.

Cov roj yog rhuab nyob rau hauv ib saucepan, maj mam ntxiv lub qab zib cheese, cheese uas tsis tsim lumps. Lub melted butter thiab cheese ncuav whipped qab zib, yog tov nrog boiled nplej zom Rotini (nyob rau hauv ib tug kauv). Ua ntej pab, sprinkle nrog nutmeg.

daim ntawv qhia 2

Qab kua ntsw rau cov nplej zom siav nrog rau txuj lom, koj yuav tau ntxiv tus spinach nplooj. cov khoom xyaw:

• 1 khob tws spinach;
• 2 diav txiv roj roj;
• ½ khob roj yogurt;
• crushed qej;
• Dried basil;
• ib tug puv tes ntawm tshiab tws parsley;
• kua txiv ntawm ib tug txiv qaub;
• 2 diav grated feta cheese.

Tag nrho cov khoom xyaw tshwj tsis yog lub cheese tov nyob rau hauv ib tug rab kom txog thaum tus. Nplej zom Rotelle (nyob rau hauv daim ntawv ntawm cov log), siav al dente, ua hauj lwm nrog ib tug ntses. Sprinkled nrog cheese thiab mix.

daim ntawv qhia 3

Tag nrho cov nplej zom cov kua ntsw uas siav nrog zaub, zoo rau thaum noj hmo. cov khoom xyaw:

• ¼ khob txiv roj roj;
• 3 zubochka crushed qej;
• 3 khob ntawm zaub cob pob;
• Diav ½ teaspoon liab kua txob;
• ½ khob nqaij qaib broth;
• ½ khob cream.

Sov cov roj nyob rau hauv ib tug skillet thiab ntxiv qej, do kib kom txog thaum lub qej yog golden. Ntxiv zaub cob pob, kua txob, npaj 2 feeb, nchuav ua lub broth thiab cream. Simmered feeb 5. Thov cov tshuaj txhuam rigatoni (tsa tus duab steamer kav).

daim ntawv qhia 4

Npaj-ua kua ntsw rau cov nplej zom nrog ib tug ntau yam ntawm nqaij ntses nyoo thiab cov kaus poom ntses. cov khoom xyaw:

• 2 poom ntawm tuna roj (ntws cov roj);
• 1 khob lws suav txiv lws suav;
• 1 me me dos liab (txiav mus rau hauv nyias ib nrab-ib ncig);
• 1 khob siav ntsuab taum;
• 6 qe, hau (ntxuav thiab txiav mus rau hauv 4 daim);
• ½ khob txiv dub;
• ¼ khob txiv qaub kua txiv;
• ½ khob ntawm txiv roj roj;
• 2 tshuaj yej diav Dijon Mustard;
• 1 tshuaj yej diav ntawm cov nplej zom ntawm anchovies.

Nyob rau hauv ib lub tais, sib tov tuna, qe, lws suav cov txiv lws suav, dos, taum thiab tau cov txiv ntseej. Nyias, sib tov lub txiv qaub kua txiv, txiv roj roj, Dijon mustard thiab me nyuam ntses muab tshuaj txhuam. Cov sib tov twb nchuav nrog tuna thiab mixed zaub. Pab cov nplej zom tagliatelle.

daim ntawv qhia 5

Ntxiv rau cov kua ntsw rau cov nplej zom tequila. cov khoom xyaw:

• ½ khob txiv qaub kua txiv;
• ½ khob tequila;
• ¼ khob dawb cawu cub vinegar;
• 3 zubochka crushed qej;
• 4 dos (me me) txiav mus rau hauv me me ntsuas;
• ntsuab dos;
• 1 ½ khob kua;
• 2 khob npaj salmon;
• 1 txiv qaub (peel).

Mix txiv qaub kua txiv, vinegar thiab tequila, coj mus rau ib tug boil. Cov sib tov twb muab pov rau hauv boiling qej, dos. Thaum cov kua yog txo los ntawm ib tug peb lub hlis twg, ncuav nyob rau hauv lub cream, boil lub kua yuav tsum tau halved. Yog tov nrog kub muab tshuaj txhuam (Barnacles) thiab salmon. Sprinkle nrog txiv qaub zest thiab chives.