Kib qos yaj ywm nrog nceb: ceev, yooj yim, incredibly cua!

Muaj coob tus neeg nrog qhov pib ntawm lub mushroom caij no yog tshwj xeeb yog mob muaj qhov yuav tsum tau mus xyaum ua tej nrog lawv nyob rau hauv lub chav ua noj, ceeb tais diav elegance ntawm nws tsev neeg thiab cov qhua. Ntawm no yog cov ntsiab zaub mov txawv los ntawm nceb thiab qos yaj ywm, uas yuav ua tau sai sai thiab deliciously ua noj.

Yog li ntawd, cov thawj tais heev classic - kib qos yaj ywm nrog nceb.

Qhov zoo tshaj plaws ntawm tag nrho cov, raws li coj txawv txawv raws li nws yuav sound, siv feem ntau tsiaj qus nceb, tsis txhob txwm noble mushroom, uas nyob rau hauv lub caij ntuj no nyob rau hauv lub txee.

Thawj kauj ruam peb coj txog ib nrab ib kilogram ntawm nceb thiab meej ntxuav nyob rau hauv khiav dej. Ntxuav thiab ntxuav dua. Tom ntej no, hlais nceb loj cubes thiab muab tso rau hauv boiling dej rau 15 feeb. Los ntawm txoj kev, oyster nceb thiab chanterelles yuav tsis noj ntawm tag nrho cov, thiab siv tshiab.

Luaj lub ob tug loj dos, txiav mus rau ib nrab ib ncig thiab Fry nyob rau hauv sunflower roj nyob rau hauv ib tug sib sib zog nqus yias. Yog hais tias qhov kev kawm, tus hneev yuav tsum kib nyob rau hauv butter, nqaij npuas kib los yog roj uas yuav muab tsuas yog zaub mov txawv flavors. Thaum lub dos tau nrhiav ib tug txawv ntsej mua nce ntshav kib, ncuav lub nceb nyob rau hauv ib pab yias. Ci txheej txheem yuav siv sij hawm li 5 feeb nrog rau qhov zaj.

Tam sim no nws yog lub lem ntawm qos yaj ywm. Hais txog 8 tubers yuav tsum tau ntxuav thiab peeled, txiav thiab ntxiv mus rau lub kib dos thiab mushroom loj. Mus ci txheej txheem rau 15 feeb. Ces ntxiv 4 cloves pounded cov qij thiab cov tshiab tshuaj ntsuab. Qhov no zaub mov yuav siv tau ob qho tib si ntawm nws tus kheej thiab raws li ib tug garnish.

Ib tug zoo xws li cov tais yuav tsum npaj kom txhij nyob rau hauv multivarka. Yog li ntawd, kib qos yaj ywm nrog nceb nyob rau hauv multivarka.

Cov khoom xyaw nyob li qub. Dos yuav tsum tau npaj rau transparency nyob rau hauv lub "Ci" hom, thiab ces ntxiv cov nceb thiab mus txuas ntxiv muab kib txheej txheem kom txog thaum lub yam ntxwv xim av xim. Los ntawm txoj kev, rau Multivarki mushroom yog qhov zoo tshaj plaws los mus siv nceb. Txhais "txuj ci tseem ceeb cub" nyob rau hauv lub "Pilaf" hom thiab ntxiv cov qos yaj ywm. Ntsev, kua txob, cuam tshuam nrog cov qij thiab cov tshuaj ntsuab, tos rau thaum xaus ntawm qhov kev pab cuam.

Tais № 3. Fried qos yaj ywm nrog nqaij thiab nceb. Ntawm no yog ib lub tais nyob rau ntawm 100 feem pua yuav raug hu ua ywj siab. Ua ntej yuav pib nws yog qhov zoo tshaj plaws los npaj tag nrho cov khoom xyaw ua ntej. Ib lub taub hau ntawm dos ntxuav, ntxuav thiab txiav mus rau hauv ib nrab ib ncig, ib nrab ib tug kilogram ntawm qos yaj ywm kuj huv si, ntxuav, txiav mus rau hauv cubes.

Nyob rau ib tug kub zaub roj ci nqaij npuas tws straw crispy, nws yuav siv sij hawm txog 300 grams. Ces ntxiv lub qos yaj ywm. Kom txog rau thaum qos yaj ywm muaj languishing, txiav mus rau hauv slices, kaus poom nceb thiab ncuav rau hauv lub lauj kaub. Tag nrho cov no zoo nkauj yog tsim nyog los npog nrog ib tug hau thiab stew on tsawg tshav kub rau txog 30 feeb, muab tso tawm cov nplaim taws, tawm hauv lub tais rau 10 feeb. Kib qos yaj ywm nrog nceb thiab nqaij yog npaj txhij!

Zaub mov txawv cov tais diav los ntawm nceb yog nrov vim hais tias lawv tsis yuav tsum tau ntau lub sij hawm thiab kev rau siab, thiab txhua txhua hom ntawm nceb kib muaj ib tug neeg saj. Noj mov tsis tau tsuas kib, tab sis kuj stew, ua noj, yuj siab, thiab thiaj li nyob. N. Nws tag nrho cov nyob ntawm koj nyiam. Yog hais tias koj muaj muaj ib tug ob peb qos yaj ywm, ib tug puv tes ntawm nceb thiab dos, koj muaj peev xwm tsim ib tug yeej muaj tseeb ua noj masterpiece!