Beer "Harp": cov muaj hnub nyoog-laus kev lig kev cai raws li ib tug neeg saib xyuas

Kiv cua ntawm npias yog tam sim no cia bathed nyob rau hauv ib tug ntau yam ntawm beers. Tab sis yeej muaj tseeb connoisseurs yeej ib txwm xaiv Irish npias "Harp", uas yog ib tug nyiam nyob rau hauv cov European ua lag luam rau ntau xyoo.

keeb kwm

Nyob rau hauv lub me me hais sib haum ntawm lub Irish Dundalk, uas yog nyob rau qhov zoo nkauj ntug dej hiav txwv, yog ib tug tsev ua npiav. Zaj dabneeg hauv lub tsev ua npiav mus rov qab mus rau lub nyob deb 17th caug xyoo. Nyob rau hauv 1693 nyob rau hauv kev nyab xeeb nyob rau hauv ib tug zoo kawg nkaus av, dej huv thiab flavored nrog hops nws ua tau lub tsev tsev ua npiav. Nyob rau hauv nruab nrab-xyoo pua puv 19, me me tuam txhab uas muag pib yuav mus thiab merged mus rau hauv ib tug loj-scale network. Ib me ntsis tom qab, cov ntau lawm yog overbought paub lub tuam txhab Guinnes. Nws yog nws, thiab tau pib muaj kev koom ua lub ntiaj teb no-nrov lager.

Beer "Harp" twb xub brewed nyob rau hauv 1960. Niaj hnub mus ua nws, yog paub nyob ib ncig ntawm lub ntiaj teb no rau cov ntaub ntawv phau ntawv. Lub tuam txhab "Guinness" tau txiav txim siab ua kom pom tseeb rau ntawm qhov nrov teeb beers thiab yog tsis yuam kev. Maj mam Irish ale pib tawm los ntawm lub ntug kev, nws qhov chaw nyob rau hauv lub lag luam thiab nyob rau hauv lub rooj ntawm npias lovers coj ib lub teeb npias.

Keeb kwm ntawm creation

Thaum lub zam sib yog caw txawv teb chaws kws txawj ntau lawm. Lub tuam txhab "Guinness" yog tsis muaj exception. Yog li ntawd nws twb ua tus thawj npias "Harp", uas piav qhia thiab daim ntawv qhia muaj lub npe nrov Brewer los ntawm lub teb chaws Yelemees Mr. Munder. Yog li ntawd hais tias qhov no hom ntawm haus dej yug, lub tuam txhab yuav tsum tau rov equip lub tshiab cov khoom thiab nws tsev ua npiav raug kev txom nyem loj nqi. Tab sis qhov kev ua si, raws li lawv hais tias, yog nws muaj nqis.

Tom qab ntau lawm ntawm thawj litres ntawm npias thiab kev loj hlob ntawm nws muaj koob meej coj ib tug ntev lub sij hawm. Los ntawm txoj kev, lub npias "Harp" thiab yuav tsis tau hu ua hais tias lub npe. Nyob rau ntawm lub sij hawm, nws muaj ib tug txawv kiag li versions: "Ntses taub ntswg ntev", "ntoo khaub lig". Txawm li cas los, nws twb txiav txim siab los tuaj nrog ib lub npe uas yuav tam sim ntawd qhia ib tug dej haus belongs rau Ireland. Thiab nws tau txiav txim siab los hu rau ib tug tshiab hom ntawm npias - "Harp". Qhov cuab yeej no yog zoo dua lub npe hu mus rau lub Irish, vim hais tias nws yog ib tug cim ntawm lub muaj koob muaj npe lub tsev hais plaub rau ib tug ntev lub sij hawm.

Coj mus rau kev ua lag luam

Tom qab lub npias "Harp" ua nrov nyob rau hauv lub UK thiab Ireland, ib lub tuam txhab xeeb los txhawb nws creation ntxiv nyob rau hauv Teb chaws Europe thiab lub tebchaws United States of America. Yuav kom ntxiv txhawb cov khoom, nws twb txiav txim siab los merge lub Brewers Ireland thiab teb chaws Aas Kiv.

Chiv, npias raug nchuav heev dua lwm yam nyob rau hauv cov iav fwj. Tab sis lub koob meej loj hlob ntawm yuam kom hloov mus rau tus tsim ntawm ntim. Txij li thaum xyoo 1964, lub ruaj Harp lager Ltd tau txiav txim siab mus nrhiav kom tau ib tug loj ntim. Yog li ntawd npias kegs twb nyob rau hauv pubs, clubs thiab cov khw nojmov tag nrho cov thoob lub ntiaj teb no. From xws li ntim ua yooj yim mus muag thiab ncuav npias, thiab muaj txiaj ntsim rau ob tog.

Nta ntawm saj

Yuav ua li cas yog li ntawd txawv txawv saj qhov tseeb cov thawj coj ntawm lub ntiaj teb brewing? Yuav ua li cas yog li ntawd txaus nyiam rau cov kiv cua ntawm foamy haus npias "Harp"? Consumer xyuas hais tias qhov no zoo ntawm npias yog txawv qab zib huv saj. Thaum lub finish nyob rau hauv no haus dej muaj ib tug yam ntxwv qab ntxiag bitterness. Froth kav ib lub sij hawm ntev, nws yog resistant thiab snow-dawb, uas yog tshwj xeeb tshaj yog menyuam los ntawm yeej muaj tseeb gourmets. Beer "Harp" tsis yog tsuas yog qab thiab qab ntxiag saj. Nws muaj ib tug ci ntsa iab golden xim. Beer "ua" nyob rau hauv lub sweaty iav, enticing thiab qhov chaw kawm rau ib tug zoo languid yav tsaus ntuj. Qhov zoo tshaj thiab saj ntawm npias tau pheej cim ntawm miv, kev sib tw thiab parades.

Yuav kom ua tau ib lub "Harp" siv ntshiab caij nplooj ntoos hlav dej thiab high-zoo hops tua nyob rau hauv lub teb chaws Yelemees. Technology thiab theem ntawm ntau lawm yog zoo saib xyuas. Lub tuam txhab yog zoo saib xyuas slightest nuances, thaum tswj siab zoo thiab ua raws li centuries-laus lig kev cai.