Yuav ua li cas mus noj ib lychee. Lub lychee pab: pab zog thiab contraindications. Lychee - dab tsi thiab yuav ua li cas nws yog zus

Kab txawv txiv hmab txiv ntoo hu ua "lychee", ntau zoo li ib tug khoom ua si, me ntsis paub nyob rau hauv Russia. Feem ntau cov neeg tsis paub txog nws lub neej. Lub hauv paus pib ntawm no txiv hmab txiv ntoo nws muaj nws keeb kwm nyob rau antiquity. Nws yog lub npe hu hais tias thawj mention ntawm cov nroj tsuag nyob ua ntej peb era.

Thaum lub sij hawm nws lub neej raws li nws tej zaum yuav hu rau "zaj lub qhov muag", "lub Vaj Kaj Siab txiv hmab", "txiv hmab txiv ntoo ntawm kev hlub", "Suav lws suav". Nyob rau hauv Russia, lub berries yog tsis nyob rau hauv xws coob, tab sis nyob rau hauv vain. Litchi txiv hmab txiv ntoo - yog dab tsi thiab dab tsi nws noj thiab haus? Niaj hnub no tus tsab xov xwm yuav tsum tau mob siab rau qhov no txiv hmab txiv ntoo thiab ib tug tseem ceeb nroj tsuag.

Tuaj los?

Cia li hais tias qhov no yog ib tug heev tauj tsob ntoo, xeeb 30 meters nyob rau hauv qhov siab. Nws txiv hmab txiv ntoo yog ovoid zoo nrog pupyrchatoy daim tawv nqaij liab ntxoov ntxoo nrog ib lub cheeb ntawm tsis ntau tshaj li 3.5 cm. Nqaij berries yog heev mos mos, jelly zoo li sib xws ntawm cov kua los yog dawb, qab dag ib tug loj xim av noob. Lub saj yog qab ntxiag, reminiscent ntawm txiv ntoo qab zib - qab zib thiab qaub thiab refreshing.

Cultivated berries lychee mas nyob rau hauv subtropical continents: South America, Tuam Tshoj, Southeast Asia, Nyiv thiab teb chaws Africa. Nws exported nyob ib ncig ntawm lub ntiaj teb no. Muag txawv txiv hmab txiv ntoo yog heev muaj txiaj ntsim, raws li yog menyuam tsis tsuas muaj saj, tab sis kuj pab tau cov khoom. Tsaug rau long-term cia muaj teeb meem nrog kev thauj mus los tsis tshwm sim.

Yuav ua li cas kom loj hlob?

Nrog ib tug muaj zog lub siab xav, koj muaj peev xwm loj hlob nyob rau hauv tsev yog lub zoo meej nroj tsuag. Cia li nco ntsoov hais tias tsob ntoo yog heev xav tau nyob rau hauv cov av noo, kub thiab teeb pom kev zoo. Cog pib mus dais txiv hmab txiv ntoo, nws yuav tsum nruj me ntsis raws li tag nrho cov kev cai. Rau cov sau qoob rau lychee noob yuav siv tau, uas yuav tsum tsis txhob khaws cia rau ntau tshaj li ob hnub.

Thaum xub thawj, tus tub hluas seedlings loj hlob sai sai heev, tab sis tom qab cov nroj tsuag mus txog 20 cm, kev loj hlob ruamqauj cai - ib co rau ob peb xyoo. Dej rau cov nroj tsuag raws li cov av dries, kuj yuav tsum ce foliar chiv. Nyob rau hauv ib lub sij hawm ntawm mob siab heev flowering ntawm huab cua kub yuav tsum tau zoo saib xyuas - nws yuav tsum tsis txhob poob rau hauv qab no + 15 ° ^C. Nws yog ntshaw kom muab lub lauj kaub nyob rau hauv lub sab hnub poob sab.

Cov pab lychee: zog thiab caloric

Nws yuav tsum tau muab sau tseg tias txiv hmab txiv ntoo yog ib tug noj haus khoom - 100 g muaj tsuas 70 kcal. Yog li ntawd, nws muaj kev ruaj ntseg noj txhua tus neeg uas adheres rau lub hauv paus ntsiab lus ntawm muaj tseeb thiab tsis muaj-calorie khoom noj khoom haus. Hnub nyoog xws txawv teb chaws txiv hmab txiv ntoo - nplua nuj biochemical muaj pes tsawg leeg thiab pab thaj chaw uas muab kho los ntawm lub cev.

Berries muaj ib tug complex pab pawg neeg ntawm cov vitamins B, E, C, H, K. Nyob rau hauv kev, lawv muaj qhov cim tseg cov zaub mov: potassium, sodium, fluorine, iodine, tshuaj, hlau, manganese, selenium, sulfur, thiab lwm tus neeg. Tag nrho cov tshuaj yog tsim nyog rau cov hauj lwm ntawm peb lub cev thiab lub neej. Txiv hmab txiv ntoo lychee muaj ntau txoj carbohydrates, dej, fiber, protein thiab ib tug tsawg kawg nkaus tus nqi ntawm cov roj. Tsis tas li ntawd nws muaj ib tug qab zib los ntawm 6 mus rau 14% - nws tag nrho cov nyob rau hauv lub ntau yam thiab loj hlob cheeb tsam.

Lub ntsiab kom zoo dua ntawm berries - cov ntsiab lus nyob rau hauv nyob tus yeees ntawm nicotinic acid. Tsaug rau cov kho thaj, nws yog dav siv nyob rau hauv ua noj ua haus thiab pej xeem cov tshuaj. Thiab koj paub yuav ua li cas noj ib lychee? Siv nws yuav ua tau ob qho tib si tshiab thiab siav. Lub sis plawv hniav yog feem ntau siv raws li ib tug filling rau qhov kev npaj ntawm confectionery khoom, tab sis xav paub ntxiv txog hais tias tom qab.

Daim ntawv thov rau lam hom phiaj

Neeg uas nyob ntawm Tuam Tshoj nrog ib tug sib sib zog nqus hwm thiab hlub mus rau lub lychee. "Suav txiv moj mab", nyob rau hauv lawv lub tswv yim, muaj peev xwm ua hauj lwm txuj ci tseem ceeb thiab tau txais tshem ntawm loj cov kab mob - kuaj xyaum. Nrog txhua hnub noj mov yuav txo tau cov roj cholesterol, normalize lub hauj lwm ntawm cov hlab plawv system thiab restore lub cim xeeb.

Nws yog pom zoo kom raws li ib tug aphrodisiac, raws li cov txiv hmab txiv ntoo yog zoo heev nkoos libido thiab tsub kom potency. Nyob rau hauv tas li ntawd, cov txiv hmab txiv ntoo muaj ib tug me ntsis laxative nyhuv, yog li ntawd lawv qhia noj rau cov neeg txom nyem los ntawm tus kab mob cem quav. Thiab ua tsaug rau cov dej cov ntsiab lus ntawm cov berries txig quench nqhis dej thiab pab plab hnyuv mob.

Nutritionists qhia kom siv "Suav txiv moj mab" thaum lub sij hawm noj cov zaub mov vim nws yuav sau lub cev nrog pab vitamins thiab tsis ntxiv ceeb thawj. Tsoos healers siv concoctions (los ntawm cov rind ntawm lub txiv hmab txiv ntoo) raug kho nrog gastritis, anemia, mob ntshav qab zib, mob plab kiav txhab, pancreas thiab pathological dab nyob rau hauv lub ob lub raum. Tsis tas li ntawd, decoctions thiab infusions siv raws li ib tug diuretic thiab tonic.

Nyob rau hauv Tuam Tshoj, piv txwv li, txiv hmab txiv ntoo sis plawv hniav tov nrog txiv qaub nyom, tshuaj ntsuab thiab lub resulting sib tov twb siv rau kho lub hom phiaj nyob rau hauv malignancies. Nyob rau hauv oriental lub teb chaws nws twb tau muab siv rau daim siab tus kab mob, mob raum, mob ntsws, tuberculosis, mob hawb pob thiab ntsws. Kho zog fwm txawm nyob rau hauv qhuav thiab fwm mob. Yog li ntawd, cov nqe lus nug ntawm yuav ua li cas noj lychees, yuav tsum tshwm sim. Muaj ntau cov kws kho mob pom zoo kom nws mus rau muaj xws li nyob rau hauv cov zaub mov ntawm cov me nyuam me.

kev puas tsuaj rau txiv hmab txiv ntoo

Ntev li noj mov yuav ua rau ua xua. Lub zoo txhua txhua hnub ntau npaum yuav tsum tsis pub tshaj ib puas grams. Cov txiv hmab txiv ntoo yog tsis pom zoo kom noj rau tib lub sij hawm nrog rau lwm cov txiv hmab txiv ntoo, raws li qhov no yuav ntxias flatulence thiab tsam plab. Raws li Suav healers, lychees nthuav lub "puab hluav taws", piv txwv li. E. Muaj overeating, ib tug neeg tej zaum yuav muaj kev xeev siab, tsis xis nyob rau hauv lub caj pas, ua npaws thiab mob taub hau. Nws pom zoo rau ib tug ob peb hnub mus rau restore kev loj hlob mus cais txiv hmab txiv ntoo ntawm cov khoom noj thiab noj xwb cov zaub mov txias. Thiab tam sim no qhia tau rau koj txog yuav ua li cas noj ib lychee.

Siv nyob rau hauv ua noj ua haus

Kab txawv txiv hmab txiv ntoo yog sib haum xeeb ua ke nrog txhua yam ntawm cov nqaij thiab cov ntses specialties, raws li lawv yog ua hauj lwm nrog tshiab xam lav thiab pates. Raws li ib tug filling rau pancakes, pies thiab cov ncuav siv cov cev nqaij daim tawv - uas yog ib yam li noj mov lychee nyob rau hauv Tuam Tshoj. Nyob rau hauv tas li ntawd rau qhov no, lawv yog ntxiv rau qab zib kis, ice cream thiab txawm haus dej haus cawv (wine thiab cawv). Peb piav qhia txog ib tug ob peb qab thiab noj qab nyob zoo cov zaub mov txawv.

Refined ncuav mog qab zib nrog tas li ntawd lychee

Muaj pes tsawg leeg ntawm tais diav muaj xws li lychee berries nyob rau hauv tus nqi ntawm cov peb puas grams. Yuav kom npaj lub qab zib loj yuav tsum tau: butter (ib puas grams), ob qe, ib tug txiv qaub thiab qab zib kom saj. Tsis tas li ntawd yuav tsum vanillin.

Ua noj ua haus kua: nyem qhov kua txiv los ntawm ib tug txiv qaub, tev thiab grate. Nyob rau hauv ib tug nyias muaj nyias ib lub tais, yeej nyob rau hauv qe muag muag ua npuas ncauj nrog piam thaj thiab butter. Do nyob rau hauv lub txiv qaub zest thiab kua txiv. Sib tov sib xyaw brew nyob rau hauv ib tug dej da dej, tsis muaj ceasing do kom txog thaum lub taub hau yuav tuab thiab du. Nyob rau hauv me me tins muab peeled thiab tws lychee. Ncuav lub qab zib ntawm cov lawv cov luj. Peb xa nyob rau hauv lub qhov cub rau ib tug tshaj plaws ntawm 15 feeb nyob rau hauv ¹⁸⁰ ° C.

Sorbet nrog txiv qaub thiab lychee

Cheebtsam kilogram tauj txiv hmab txiv ntoo, ib nrab ib liter ntawm txiv puv luj kua txiv, plaub txiv qaub gelatin phaj thiab ib khob suab thaj.

Kwv yees li kaum feeb tsau gelatin nyob rau hauv dej txias. Thaum lub sij hawm lub sij hawm no, peb ntxuav lub txiv hmab txiv ntoo, tshem tawm lawv los ntawm noob, thiab txiav mus rau hauv me me ntsuas. Rhuab txiv qaub kua txiv, ntxiv qab zib mus gelatin thiab txiv puv luj kua txiv. Poured rau hauv pwm thiab qhov chaw nyob rau hauv lub freezer rau ib teev. Refreshing, lub teeb thiab qab qab zib yog npaj txhij.

Peb qhia rau koj yuav ua li cas noj lychee. Txiv hmab txiv ntoo ntxiv rau tej tais ib tug qab ntxiag acidity thiab ib tug tej yam piquancy.

Yuav ua li cas los xaiv tus txoj cai txiv hmab txiv ntoo?

Lub caij ntawm ripening berries pib nyob rau hauv Lub Xya hli ntuj thiab lub yim hli ntuj, koj yuav xyuam xim yuav lub sij hawm no. Txawm hais tias nws yog tsis tsuas nyob rau hauv lub caij ntuj sov lawv muab rau cov muag khoom - lawv yog cov puag ncig lub khw muag khoom noj. Yuav kom mej tsis yuav puas khoom, koj yuav tsum tau kawm rau xaiv. Ua tib zoo tshawb xyuas daim tawv nqaij ntawm lub txiv hmab txiv ntoo, nws cov xim thiab kev ntxhib los mos. Cov tshiab cov khoom yuav tsum tsis muaj flaws, dents thiab hu plig, ib tug kaj xim liab.

Tsaus skinned hais tias huv cov khoom. Qhov chaw nyob ze ntawm lub petiole los ntawm tshiab berries muaj tsis muaj qhov muag tsis pom me ntsis thiab pwm. Ua ntej yuav txiv hmab txiv ntoo co: lwj txiv hmab txiv ntoo tsis tsim suab. Xyuam xim rau qhov tsw: los ntawm overripe tart lychee qab zib tsis hnov tsw, muaj ib tug tshiab - ntxhiab ntawm roses. Nyob rau hauv lub offseason, peb pom zoo kom yuav cov kaus poom txiv hmab txiv ntoo.

Yuav ua li cas los cawm?

Txiv hmab txiv ntoo yog pom zoo kom nyob rau hauv lub fridge, ces lawv yuav nyob twj ywm thoob plaws hauv lub lim tiam. Thiab zoo tshaj plaws ntawm tag nrho lawv yog raug khov, pre-tshem. Yuav kom nce lub txee lub neej ntawm lub berries yuav qhuav thiab ces noj compotes thiab ntxiv hmoov khoom.

Tam sim no, Nyob zoo txawj nyeem ntawv, koj paub, los ntawm dab tsi lawv noj lychee, dab tsi thiab nyob qhov twg cov berries loj hlob. Lub usefulness ntawm txawv teb chaws txiv hmab txiv ntoo - ib tug truism thiab ib tug laus axiom uas tsis yuav tsum tau kev pom zoo ntawd. Lawv yog cov tau normalize metabolic dab, ua kom tag nrho noj qab haus huv thiab tiv nrog sib txawv pathologies.