Volnushki. Nceb liab thiab dawb

Housewives paub tias volnushki - nceb, uas yog zoo meej rau ua noj ua haus ntau yam tais diav thiab salting. Nyob rau hauv phau ntawv no peb yuav piav qhia txog ntau ntxiv txog volnushki: yuav ua li cas lawv saib dua yuav pab tau. Tus nyeem ntawv yuav kawm qhov twg thiab nyob li cas lub sij hawm lawv yuav tsum tau saib nyob rau hauv lub hav zoov.

hauj lwm nceb

Volnushki - fungi teej tug Russula tsev neeg. Lawv muaj me ntsis zoo sib thooj nrog cov mis nyuj nceb, differing ntawm lawv los ntawm loj, nyhav thiab lwm yam ntxwv. Lwm cov npe - volnuha, rubella, Volzhanka.

Mushroom lactarius torminosus muaj lwm lub npe - npaub. Cap txoj kab uas hla 15 cm, lub npoo yog qhwv cia. Nyob rau hauv nws cov centre muaj yog ib tug me ntsis kev nyuaj siab nyob ib ncig ntawm uas yog tsaus ntuj nti shaggy nplhaib. Ntawm qhov kov nws vlazhnovatoy, thiab thaum twg lub nag ntub, nws yuav nplaum. Cov phiaj yog heev nyias, daj liab los yog dawb. Lub thickness ntawm ob txhais ceg mus txog 3 cm Nws yog tib yam xim li lub kaus mom :. Hluas nceb tuab, thiab cov laus hauv muaj emptiness.

Qhov suav hais tias saib ntawm lub txiaj ntsim ntawm qhov nyob rau hauv peb cov huab cua puag yuav muaj nyob rau hauv tej hav zoov. Feem ntau cov feem ntau nws hlob nyob ze birch ntoo los yog cov laus ntoo. Enabling ib puag ncig rau volnushek liab - dej thiab coolness, yog li ntawd lawv feem ntau pom muaj rau ntawm cov ntoo los yog lov tas vau. Tej zaum, li cas los xij, tej zaum yuav nyob rau hauv lub tus, me ntsis hav los sis meadows. Nyob rau hauv lub qhuav rau lub caij ib tug los ze zog saib lub khaub rhuab, vim hais tias nws khaws noo noo.

Mushroom Lactarius pubescens nyob rau hauv tsos zoo xws li cov liab, qhov txawv lus dag nyob rau hauv cov xim ntawm lub hau: dawb los yog cream nrog tsaus voj voog. Cov phiaj yog dawb. Cev nqaij daim tawv ruaj, tso tawm ib tug dawb kua txiv ntoo thaum pressed. Fruiting lub cev yog ib tug me ntsis txawv tsw, reminiscent ntawm qhov tsaus muag tsis hnov tsw ntawm Geraniums. Lwm dawb volnushki npaum li cas zoo li tshav ntuj, yog li lawv feem ntau muaj nyob rau ntawm ntug ntawm lub hav zoov.

Yuav ua li cas pab tau volnushki?

Xav xwm txiaj ntsim no muaj li ntawm cov nqaijrog, carbohydrates, fiber, minerals, dej, proteins. Muaj pes tsawg leeg ntawm fatty Cheebtsam muaj xws li lactic, oleic thiab acetic acid. Volnushki - nceb, uas, nyob rau hauv ib tes, pab, nyob rau lwm yam - yog teeb meem rau cov neeg kev txom nyem los ntawm gastritis, ib tus mob o ntawm cov qog ua kua week, vim hais tias cov nqaij mos muaj chitin substance. Lawv tej kev phem kawm peb lub cev.

Nrhiav volnushki tsum yog los ntawm lig Lub Xya hli ntuj mus txog rau thaum lub Cuaj Hli Ntuj, tiam sis tsis ua ntej. Yog hais tias muaj yog tsis muaj te, lawv muaj peev xwm yuav nrhiav tau txawm nyob rau hauv nruab nrab-Lub kaum hli ntuj. Lawv loj hlob ib leeg xwb thiab nyob rau hauv tej pawg me me.

Kev siv cov nceb nyob rau hauv ua noj ua haus

Volnushki - nceb, uas yuav tsum tau ua tib zoo ua, txwv tsis pub lawv yuav ua rau lom. Yog hais tias koj xav mus Fry lawv, ces koj thawj zaug yuav tsum rau koj tsau ib pliag. Ces volnushki hau (10-15 min.), Poured rau hauv dej, me ntsis dua soaked thiab ces kib. Dawb hom nceb muaj tsawg bitterness tshaj liab.

Ua npaj rau lub caij ntuj no yog qhov zoo tshaj plaws ntawm cov hluas txiv hmab txiv ntoo, lub lub cheeb ntawm lub hau uas yog tsis ntau tshaj li 3-4 cm. Salted volnushki ua gray-blue thiab saj tag nrho cov hom ntawm inferior mis nyuj nceb, tab sis nws tseem yuav ua tau ib tug zoo kawg nkaus noj mov nyob rau hauv koj lub rooj. Tom qab salting lawv yuav noj tsis muaj ntxov tshaj li ob lub hlis.