Txoj kev, yuav ua li cas cia zaub paj tshiab los yog khov

Nyob rau hauv xyoo tsis ntev los nws tau ua ntau npaum li cas adherents khoom noj kom zoo thiab ntau yam yus noj. Yuav ua li cas yog qhov txawv ntawm cov khoom noj ntawm cov neeg uas saib xyuas lawv kev noj qab nyob los yog xav kom poob ceeb thawj? Ua ntej ntawm tag nrho cov, kom tau qhov ntim ntawm noj txiv hmab txiv ntoo thiab zaub, uas yog sim kom hloov suab thaj, hmoov tais diav, thiab tej zaum kuj cov tais nqaij. Ntawm ntau yam ntawm tshiab, tej yam ntuj tso khoom noj uas nplua nuj nyob rau hauv fiber ntau thiab vitamins pab tau, nws occupies ib tug tshwj xeeb qhov chaw ntawm cabbage, xws li zaub paj. Qhov tsab xov xwm yuav tsum muaj nplooj siab rau qhov no, nws yog heev qub nyob rau hauv tsos phem thiab zaub. Hauv qab no yog cov tswv yim yuav ua li cas los cia zaub qhwv, yuav nyob rau hauv ib tug supermarket los yog kev ua lag luam. Thiab yuav ua li cas nrog rau cov sau qoob rau tej yam ntuj tso raw cov ntaub ntawv nyob rau hauv nws cov zajlus? Cov yooj yim hauv paus ntsiab lus ntawm yuav ua li cas cia zaub paj autographic ntau lawm, xav tias lub sij hawm ntawm sau thiab lwm yam yam.

Qhov twg, yuav ua li cas ntev thiab yuav ua li cas cia zaub paj?

Nyob rau hauv tshwj xeeb zaub warehouses kub yog feem ntau khaws cia ntawm 0 ° C thiab cov av noo yog tsis ntau tshaj li 95%. Tej yam kev mob yog feem ntau dej siab rau cia. Txiav tawm lub taub hau nrog ob los yog peb nplooj nyob puag yuav muaj lawv zoo heev nthuav qhia tsis pub dhau 40-50 hnub. Nyob rau hauv tsev, cov zaub tshiab no feem ntau yog khaws cia nyob rau hauv lub tub yees. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, lub txee lub neej nyob rau hauv no hom yuav tsis pub tshaj 10 hnub. Yog li ntawd, thaum sau ntim rau hauv lub kub hnub nws yog tsim nyog xav tias, saum toj no tag nrho, tau ua ntawm raw cov ntaub ntawv. Muaj ntau ntau cov zaub mov txawv domestic npaj rau lub caij ntuj no nyob rau hauv daim ntawv ntawm cov kaus poom xam lav los yog ntau yam "txiav" nyob rau hauv ua ke nrog nrog carrots, dos thiab lwm yam zaub.

Tswv yim yuav ua li cas kom lub paj zus nyob rau hauv lub caij ntuj sov nyob rau hauv lawv tus kheej cov zajlus

Muaj ib co kev cai uas yuav tsum tau ua raws li los mus sau ntsuab sau:

1. Xoob lub taub hau thiab sprouted tsis tau khaws cia. Lawv yuav tsum tau siv tam sim ntawd rau hauv cov kev npaj ntawm ntau yam tais diav.
2. Tsis txhob tawm txiav buds nyob rau hauv lub hnub. Kev nthuav qhia thiab saj ntawm zaub tam sim ntawd yuav deteriorate. Hau hloov xim daj thiab txawm ntshav.
3. Txiav paj nyob rau hauv lub sov so caij ntuj sov hnub nrog cov pwm thiab ces nyhav kom loj hlob. Yog li ntawd, rau ntev-lub sij hawm cia tawm txiv hmab txiv ntoo sau li lig li sai tau thiab nyob rau hauv qhuav huab cua.

Cov kev ua paj khw lub caij ntuj no

Ntawm cov hoob kawm, kom txog rau thaum tej lub sij hawm nws yog tsis yooj yim sua kom tshiab zaub, txawm tus zoo tagnrho ntawm saib lub kub thiab humidity tej yam kev mob. Yuav kom noj cov tais diav los ntawm cov tuab paj pawg ua ke, koj yuav tau xaiv ib tug ntawm ob qho kev xaiv. Tus thawj - yuav zaub tshiab nyob rau hauv supermarkets, vim hais tias lawv muaj nyob rau hauv lub xub ntiag ntawm yuav luag tag nrho cov xyoo puag ncig. Ob - khoom kias Cauliflower, npaj nws nyob rau hauv frozen daim ntawv. Muab nws nyob rau hauv lub koob yees duab nyob rau hauv me me qhov ntau nyob rau hauv hnab yas. Feem ntau tam sim ntawd rau lo lus nug tshwm sim, yuav ua li cas cia zaub paj frozen - nyob rau hauv tag nrho los yog rhuav rau lub blossoms? Ua pretreatment kochanchiki txiav mus rau hauv daim, ntxuav lub zoo thiab problanshirovat rau 2-3 min. nyob rau hauv boiling dej. Tom qab txias down, kis tawm nyob rau hauv lub hnab thiab khov. Thiab ces nyob rau hauv lub caij ntuj no txaus siab rau koj nyiam noj qab nyob zoo tais diav!