Txia ib tug laus zaub mov: ntses rau cov khoom ua si kua txob

Cov khoom ua si tswb kua txob - uas tsis tau sim nws tsawg kawg ib zaug nyob rau hauv koj lub neej? Lub tais yog heev yig thiab tsis yuav tsum tau ib tug ntau ntawm fuss. Yuav ua li cas yuav ua tau yooj yim? Lub hau kom txog thaum siav mov tov tsuav nqaij nrog kib dos thiab carrots, sau cov kab noj hniav nrog lub sib tov ntawm kua txob, ntxiv dej los yog broth thiab muab tso rau lub stew. Stuffing yuav kho los ntawm kev ntxiv lub txiv lws suav, cov qij, tshiab tshuaj ntsuab. Tab sis tus ntses rau cov khoom ua si kua txob pab kom cov ntaub ntawv paub tais diav zoo li brand tshiab. Tab sis tsis yog txhua tus zoo gravy rau txaus infiltrate ntawm daim tawv nqaij hauv paus thiab Nkij los txuam rau qhov tsw ntawm lub txhaws.

Qhov yooj yim txoj kev yog zoo rau koj tsau cov kua txob - ib tug Fry nyob rau hauv ib dia zaub roj tws clove ntawm qej thiab ib nrab dos, ib khob ntawm diluted broth thiab tib tus nqi ntawm cov lws suav puree thiab simmer rau txog 10 feeb. Qhov no ntses cov khoom ua si kua txob daim ntawv qhia yuav siv tau raws li rau cov khoom ua si qhwv, cov nplej zom cannelloni, thiab txawm ravioli. Cia li nteg tawm tiav lawm khoom nyob rau hauv lub gravy thiab tshav kub rau tsib feeb on tsawg tshav kub.

Lub pods zoo soaked, yog maj mam kib ua ntej txuj lom. Nws yuav tsum xaiv thiab tus hluas liab siav kua txob ntawm kwv yees li sib npaug zos qhov ntau. Cov nram qab no daim ntawv qhia - creamy soob. Ib khob ntawm fermented mis nyuj yuav tsum tau tov nrog 2-3 dia ntawm ketchup. Nws yuav tsum yog ib tug me ntsis ntsev thiab kua txob ntses rau cov khoom ua si kua txob. Ces dilute nws nrog dej los yog broth nyob rau hauv ib tug npaum li txaus rau cov kua npog tag nrho cov pods. Simmer ntawm heev tsawg haus rau txog ib teev nyob rau hauv ib tug hau. Tom qab xa tawm qhov hluav taws kub tseem muab nws brew rau txog 10 feeb. Thaum pab lub tais yog sprinkled nrog tshiab tshuaj ntsuab.

Kua txob cov khoom ua si nrog kua ntses, tau kuj ceeb tias cua, yog hais tias tsis mus ntxiv txuj lom nyuj los yog nqaij npuas, nqaij qaib thiab txuj lom. Noob huv si thiab shinkuem ib nrab ib ncig, Fry nyob rau hauv plaub yeem ntawm sunflower roj. Loj siav soob hlab, peb ceev mus rau hauv cov dej khov dej, thiab ces yooj yim tshem tawm cov ntaus. Txhoov cov txiv lws suav li finely li sai tau thiab muab tso rau ntawm lub lauj kaub mus rau lub dos. Raws li ib lub caij ntuj variant yuav nplua ketchup - tag nrho peb yeem txaus. Thaum txiv lws suav ib tug me ntsis Uvarov, topped li nrog ib tug iav ntawm qaub cream. Do, lub caij nrog ntsev mus saj thiab txuj lom. Kua txob rau no daim ntawv qhia stew nyias, tab sis, ces tuaj koom nrog tus ntses thiab ib tug me ntsis, hais txog ib tug peb lub hlis twg ntawm ib teev, npaj nws.

Tom ntej no ntses rau cov khoom ua si kua txob kuj ntau yam thiab yog haum rau sau cov khoom ua si qhwv, mov thiab cov nplej zom. Major dos txiav mus rau hauv ib daim hlab thiab kib nyob rau hauv butter mus rau ib tug "iav hlaws dai." Ntxiv rau lub lauj kaub ib tug grated zaub ntug hauv paus shavings. Thaum nws softened, ncuav ib dia ntawm soob muab tshuaj txhuam thiab ib khob mis nyuj (qab zib tab sis zoo dua). Ntsev, kua txob, sprinkle nrog tshuaj ntsuab. Yog hais tias txaus nyeem tas, nws yog permissible ntxiv ib me ntsis hmoov.

Qej-mayonnaise ntses rau cov khoom ua si kua txob yog qhov zoo tshaj plaws rau tawm tuaj nrog qhov sib ntxiv ntawm ketchup barbecue. Ob los sis peb cloves dhau los ntawm cov xovxwm. Ces, lub qej ntxiv 100 g ntawm lws suav kua thiab me ntsis loj tus naj npawb ntawm tsev mayonnaise. Do, lub caij nrog ntsev, tshuaj ntsuab thiab tej txuj lom. Ncuav ntses rau hauv ib lub ci tais, los yog ib tug loj yias muaj sab. Thaum boiling, muab lub khoom ua si kua txob thiab xa nyob rau hauv ib tug zoo raskochegarennuyu cub rau ib nrab ib teev nyob rau hauv lub hood.