Peb xav hais ci liab ntses liab hauv qhov cub

Cov ntses liab no nrog tsawg kawg ntawm cov pob txha mus yuav hauv peb lub teb chaws tsis yog teeb meem. Nws muaj ib qho kev saj zoo thiab muaj ntau yam pab tau rau lub cev. Thiab tus nqi yog heev ywj pheej. Cov kua liab ntses nyuab nyuab nyuab, nws hloov tawm thiab qab, thiab kib, thiab stewed, thiab ci. Tsis hais lub pob ntseg - amber, nplua nuj. Tab sis txawm tias cov ntses no tseem muaj peev xwm txav tau qee cov dev paus. Qhov yuam kev tseem ceeb hauv kev npaj cov paj yeeb ntsev yog feem ntau cov kev kho cua sov ntev heev. Los ntawm no nws cov nqaij poob nws cov kua txiv hmab txiv ntoo thiab yuav qhuav. Yog li ntawd, txoj cai naj npawb 1: mus ci liab salmon nyob rau hauv lub qhov cub, yuav tsis tau ntau tshaj ib nrab ib teev mus rau kib - 20 feeb ua noj - 15.

Lwm qhov yuam kev hauv kev ua mov no yog ntses nws hauv cov roj ntau. Nqaij nws thiab thiaj li zoo nkauj rog, ces nws yuav tsum tau ib tug yias mus ncuav rau ib co qaub kua, xws li txiv qaub los yog txiv kab ntxwv kua txiv. Muaj ob peb lub secrets uas pab xyuas kom meej tias cov ntses tsis nqus roj thaum kib. Piv txwv, npog npog npog rau ib teev nrog txiv qaub nplaum lossis muab ib da dej hauv cov roj txiv roj. Tsis tas li ntawd ua kua ntses marinade los ntawm txiv qaub kua txiv, mayonnaise thiab dos. Tab sis frying los yog ua noj ua haus tseem raug rhuav tshem cov khoom tseem ceeb uas muaj nyob rau hauv no delicious ntses. Yog li ntawd, qhov tseem ceeb tshaj plaws thiab cua liab ntses yog ci nyob rau hauv qhov cub.

Cov nqaij ntawm cov ntses liab no yog heev kev sib tw, nrog ib tug tsw ntxhiab. Yog li ntawd, lub nplua mais ntawm spices tau tsuas yog dab noj hnub lub saj ntawm zaub mov nws tus kheej. Qhov no tsis yog qhov kev xaiv thaum koj xav muab qhov tso pa tawm los ua rau lub plhaw thiab hnyuv cev nrog txhua hom ntawm curry, cumin los yog Provencal cov tshuaj. Ib tug pinch ntawm dub kua txob, ib tug me ntsis ntsev, txiv roj roj, txiv qaub kua txiv splashes yog - qhov no yog qhov minimalist txheej yuav tsum tau siv rau ci liab salmon nyob rau hauv qhov cub.

Yuav kom tiv thaiv tau steaks los ntawm ziab, koj yuav qhwv lawv nyob rau hauv ntawv ci. Yuav kom tau ib lub qab tawv nqaij ua kaub puab, nws tsuas yog tsib lossis kaum feeb ua ntej kawg ntawm tus txheej txheem, ua tib zoo nthuav cov ntawv txheeb ntawm txhuas. Nws yooj yim heev: lub fillet yuav tsum tau soaked nyob rau hauv marinade rau txog ib nrab ib teev, ces qhuav nrog ib tug napkin, muab on ntawv ci, sprinkled nrog tws dos. Nyob rau ntawm yuav, koj muaj peev xwm muab mus rau lub dos semicircles tws ob qe, siav hard-boiled. Tig tag nrho cov no rau hauv ib lub hnab ntawv thiab ci liab ntses liab nyob rau hauv qhov cub ntawm ob puas degrees rau ib lub hlis twg ntawm ib teev. Thiab ces tshem tawm cov aluminium saum, sprinkle zaub mov nrog grated cheese thiab muab tso rau rov qab rau hauv qhov cub rau lwm kaum feeb, kom txog thaum lub ruddy cap tshwm.

Ntawv ci tsis yog tib txoj kev los khaws cia cov kua txiv hmab txiv ntoo ntawm liab ntses liab steaks. Tsis muaj txoj hau kev zoo tshaj yog nws txoj kev ua ntej hauv lub khob nplej. Ntses yuav tsum marinated, yob thiab kib rau 5 feeb rau txhua sab. Tab sis feem ntau tsis muaj teeb meem-txoj kev ci liab liab ntses nyob rau hauv qhov cub, nrog rau ib co muaj kua zaub, txiv lws suav, piv txwv. Los yog, txawm zoo dua, noj ntses nrog ntses. Nws muaj peev xwm muab tov nyob rau hauv lub hauv paus ntawm broth tias koj brew los ntawm lub taub hau thiab Tail. Yog tias koj tsis muaj nqaij ntses, dej yooj yim yuav ua. Lwm yam dab tsi yuav tsum yog cov khoom ntawm cov ntses? Mayonnaise, dos, cheese (yog fused, ces los ntawm lub freezer: grated nrog me me crumbs thiab tov nrog crushed qej), txiv lws suav. Koj tsuas yog yuav tsum nco ntsoov tias cov txiv lws suav muaj kuab sai tshaj ntses, yog li ntxiv rau lawv thaum kawg.

Thiab qhov kawg hais txog: kev faib khoom ntawm cov ntses txiav ua ntej khoom xa tuaj rau lub qhov cub, yog li tsis txhob poob ntawm koj lub paj liab ci ci hauv qhov cub. Diam duab ntawm lub tais yuav ces xa mus rau qhov ua noj ua haus sib tw thiab, leej twg paub, tej zaum txawm tias yeej tus nqi zog.