Lactase tsis muaj txhij txhua. Nws cov hom, ua rau thiab kho mob

Tej zaum txhua tus paub zoo heev tias niam mis yog qhov khoom noj zoo tshaj plaws rau tus menyuam mos. Tom qab tag nrho, nws muaj tag nrho cov vitamins thiab microelements uas tsim nyog rau kev loj hlob ntawm tus me nyuam hauv thawj lub hlis ntawm lub neej. Tab sis tsis ntev los no cov me nyuam feem coob paub tias muaj "lactase deficiency". Nws yog dab tsi? Thiab yuav ua li cas nrog qhov no?

Lactase tsis muaj txhij txhua (LN) yog ib yam kab mob uas ua rau cov kua qaub qis tau tsawg dua. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, undigested lactose ua lub khiav ntawm cov dej mus rau cov hnyuv ntawm lub cev, uas tus me nyuam zoo nkaus li xoob quav.

Lactase tsis muaj txhij txhua rau cov menyuam mos. Hom

• Qib LN (yog tshwm sim tsis tshua muaj heev) yog thaum tus mob ua kom tsis tau lactase, tab sis cov enterocytes uas ua rau nws tsis puas. Hom lactase deficiency no muab faib rau hauv lub cev thiab kev mob. Qhov kawg LN yog feem ntau pom muaj nyob hauv cov me nyuam tsis paub qab hau, los yog hauv cov me nyuam ntxov ntxov. Qhov mob no kis nrog lub sijhawm, thiab cov txheej txheem lactase cov khoom raug muab kho dua tshiab.
• Qib siab LN tshwm sim hauv qee cov kab mob, uas ua rau kev puas tsuaj rau enterocytes. Feem ntau cov feem ntau hom lactase tsis muaj peev xwm tshwm sim nyob rau hauv kev tsis haum o nyob rau hauv lub plab, uas yog tshwm sim los ntawm cov khoom noj tsis haum.

Ua rau lactase deficiency:

• enzymes tsis paub qab hau hnyuv thiab plab, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv ntxov ntxov cov me nyuam mos ;
• Ntau yam kab mob hauv plab hnyuv;
• Khoom noj khoom haus (xws li cov nyuj protein ntau lossis cov tshuaj tua kab mob).

Lactase tsis muaj txhij txhua. Cov tsos mob:

• Cov kua ua kua (feem ntau nrog cov kua qaub thiab foamy) quav;
• tsis qab los noj mov ;
• Ntau enhanced gassing;
• Kev ntxhov siab heev ntawm tus me nyuam thaum pib ntawm kev pub niam mis, ua raws li kev tawm tsam ntawm txhua tus;
• Ib qho hnyav nce lossis poob.

Mob ntawm tus kab mob no.

Yuav kom paub tseeb tias muaj tus kab mob no, koj yuav tsum tau hu rau tus kws kho mob uas yuav sau ib daim ntawv xa mus rau qhov kev ntsuam xyuas, uas yuav pab txiav txim seb tus nqi carbohydrates nyob hauv cov quav.

Lactase tsis muaj txhij txhua. Kev Kho Mob

Yog hais tias tus me nyuam txau txais me nyuam mos liab mis, ces lub caij ntawm cov kev kho mob lawv yuav muaj me ntsis kom tsis txhob los yog hloov los yog qis-un-. Hauv qhov no, qhov hloov mus rau ib hom tshiab kev pub noj yog ua tiav maj mam li 2-3 hnub. Yog tias tus menyuam tau txais mis niam, thaum muaj tus kabmob no, tsis tas yuav tsis pub koj pub mis niam. Tsuas yog xav tau 15-20 feeb ua ntej pub mis rau hauv cov lus mis nyuj rau ntxiv tshwj xeeb npaj. Lawv pab cov splitting ntawm lub lactase enzyme. Xwb, nws yog ib qho ua tau los hloov ib feem ntawm kev pub mis niam nrog cov kua qaub alkali tsawg.

Yog tias txoj kev noj haus no tau txais kev pom zoo, kev ua kom rov ua lactase rov qab, thiab tom qab ob peb hnub tus me nyuam tus mob zoo dua tuaj yeem - cov kab mob colic thiab kev mob plab zuj zus.

Yog lactase deficiency cuam tshuam rau cov laus thiab cov me nyuam tom qab ib xyoos, txoj kev uas yuav daws tau qhov teeb meem yog kom tsis txhob haus cov mis, los yog hloov nrog cov khoom muaj roj tsawg. Hauv qhov no, cov menyuam yuav tsum tsis txhob noj cov khoom qab zib nrog cov kua mis (caramel, qab zib, kua txiv mis).