Almond ntoo

Leej twg pom tsob ntoo almond, nws yeej ib txwm qhab nia lub warmest txoj kev xav. Raws li ancient mythology, tus tub ntawm Theseus acamas filidh thiab ntxhais fuabtais nyob rau hauv kev hlub nrog txhua lwm yam. Achaeans tiv thaiv nws lub siab nyiam hu ua Theseus ua tsov ua rog nrog Troy. Kaum xyoo ntawm kev hlub ntxhais fuabtais tos rau nws tus hlub. Thaum nws poob kev cia siab rau nws rov qab thiab yuav tsis ciaj sia lub sib cais, lub dag lub zog tshuav nws. Tej siab tau shaken vajtswv poj niam Athena. Yuav kom txuag txog nws nco, tus vajtswv poj niam muab filidh nyob rau hauv tsob ntoo almond. Thaum acamas rov qab los ntawm tsov rog approached nws, nws flourished.

Tsob ntoo almond nyob belongs rau lub tsev neeg Rosaceae. Niaj hnub no, muaj txog plaub caug ntawm nws hom. Nws reddish twigs, qhov siab los ntawm peb mus rau yim meters. Almond ntoo Dais txiv hmab txiv ntoo ntawm peb caug rau tsib caug xyoo los yog ntau tshaj, vim hais tias nws feem ntau nce mus txog ib puas xyoo ntawm lub hnub nyoog. Tus thawj txiv hmab txiv ntoo yog tsim plaub lub xyoos tom qab cog.

Qhov tseem ceeb roj ntawm almond yog heev npaum li cas menyuam. Nws yog tsim los ntawm tus txheem nyob rau hauv lub txiv hmab txiv ntoo ntawm ib yam khoom xws li amygdalin. Lub npe ntawm cov nroj tsuag tau txais raws li thaum ntxov raws li cov thawj ib puas xyoo BC, ua tsaug rau cov raug saj. Ntawm cov muaj plantations, nrog rau cov nyob rau hauv lub private horticultural collections, feem ntau yog peb ntau ntau yam:

• iab;
• qab zib;
• taus.

Iab almonds muaj loj nyiaj ntawm cov amygdalin. Nws nkag dissolves nyob rau hauv lub mob huam mus rau lub cyano compound ntawm tshuaj lom aldehyde thiab benzene, uas tej zaum yuav ua tau rau mob lom. Yog li ntawd, tsis muaj tus ua ntej thaum tshav kub kub kho mob (calcination, kib) nyob rau hauv cov zaub mov nws yuav siv tsis tau. Ob tug lwm subspecies muaj txiv hmab txiv ntoo ntawm Sweet saj nrog tsawg pronounced tsw xam qhovkev almonds. Lawv yuav tsum tau noj tsis txwv thiab tsis muaj ua ntej kev npaj, tab sis lawv yuav tsis haum rau zus tau tej cov nqi roj.

Tab sis Semena Gorkogo almonds muaj nws yuav ua tau mus 62%. Nws tau pom ntau daim ntawv thov nyob rau hauv cov tshuaj vim hais tias nws yog ib tug muaj zog hnyav, raws li nyob rau hauv nws npaj ntau cov tshuaj. Los ntawm hom ntawm cov roj nws yog tsis muaj kob, tab sis, raws zoo Marzipan aroma. Muaj analgesic thaj chaw ntawm cov xwm, sai sai relieves chua, tshem tawm cua nab, tab sis nws yog ib tug yeeb tshuaj, thiab muaj ib tug loj kev faib ua feem ntawm cov lusteb tshuaj lom cyanide.

Lub Caucasus thiab qhov chaw ntawm North Africa yog qhov chaw uas kis tau thoob plaws hauv Eurasia almond ntoo. Diam duab uas yog thov rau cov khoom, tso cai rau kev txaus siab rau txoj kev zoo nkauj ntawm no nroj tsuag. Niaj hnub no, cov Mediterranean thiab Tuam Tshoj yog cov richest aav Almond sau qoob. Ib tug ntau ntawm nws yog zus nyob rau hauv lub tebchaws United States.

Vim lub almond yog paub thoob ntiaj teb lub zos me me ntawm Agrigento nyob rau hauv Sicily. Ntawm no nws profusely blooming nyob rau hauv Lub ob hlis ntuj. Marzipan aroma uas exudes ib tug liab paj, sau tag nrho cov hav ntawm lub Temples. Thaum lub sij hawm no, lub nroog attracts tag nrho cov kiv cua ntawm qhov zoo nkauj tsob ntoo mus rau lub Success. Qhov no kev lig kev cai tau txuas ntxiv rau ntau tshaj li tsib caug xyoo. Ib tug ua ke ntawm ancient tuam tsev, cov hiav txwv thiab ilv almond paj unusually romantic. Nws attracts phav phav ntawm tourists.