Zaub ntsuab: Loj hlob thiab pab tau zoo

Zaub ntsuab - ib tug cog ntawm tsev neeg Chenopodiaceae, goosefoot txheeb ze. Nyob rau hauv lub kab lis kev cai ua ntej nyob rau hauv Iran. Nyob rau hauv XVI nyob rau hauv spinach nws twb paub nyob rau hauv Teb chaws Europe, thiab nyob rau hauv lub XIX xyoo pua kis nyob rau hauv Russia. Niaj hnub no, nws yog zus qhov txhia chaw, tab sis nyob rau hauv me me qhov ntau.

Zaub ntsuab - ib tug pheej kab lis kev cai, tsis tshua muaj pab tau thiab haum rau cov khoom noj. Nws muaj ib tug ntau ntawm cov iron thiab calcium. Carotene nyob rau hauv spinach txawm ntau tshaj carrots, tus mob khaub thuas cia nyiaj ntawd yog nce. Tsis tas li ntawd, spinach yog nplua nuj nyob rau hauv iodine, nws muaj ib tug complex ntawm cov vitamins thiab minerals. Vim li no cov kev siv ntawm spinach qhia nyob rau hauv cov kab mob txuam nrog iodine deficiency. Zaub ntsuab yog heev pab tau rau cov ntshav vim hais tias nws muaj ib tug ntau ntawm chlorophyll. Nyob rau hauv lub tshav kub kev kho mob, chlorophyll yog hloov dua siab tshiab rau hauv pheophytin, ib yam khoom uas zoo xws li cov nyob rau hauv muaj pes tsawg leeg rau cov ntshav hemoglobin. Nws muab pheophytin hau spinach brownish Hawj txawm. Raws li ib co ntaub ntawv, nyob rau hauv spinach me ntsis acid, li ntawd nws yog haum rau cov kab mob ntawm lub plab. Txawm hais tias nws muaj ascorbic acid, folic, malic, citric, oxalic thiab lwm yam acids, tab sis nyob rau hauv me me qhov ntau, li ntawd, noj qab haus huv tsis yog ib tug hindrance. Nyob rau hauv tas li ntawd, nws yog neeg nplua nuj nyob rau hauv poov tshuaj, li ntawd nws yog zoo rau lub plawv. Zaub ntsuab ntxuav cov hnyuv, nkoos zom cov zaub mov thiab yeej txhawb poob phaus.

Cov zaub mov siv spinach yoojyim nyob rau hauv lub tshiab los yog tom qab thaum tshav kub kub kev kho mob. Stow nws thaum lub nroj tsuag yuav tsum tau 5-6 nplooj, tab sis yeej ib txwm ua ntej lub paj xib xub, txij thaum ntawd los cov nplooj tig malosedobnymi. Yog vim li cas rau tus tsis muaj koob meej ntawm spinach yog hais tias nws tsis muaj nws tus kheej cov lus hais saj, ces nws yog qhov zoo tshaj plaws mus ua noj nrog nws multi-tais diav. Zaub ntsuab yuav siav ib tug zoo omelette, kua zaub, koj muaj peev xwm ntxiv mus rau lub pizza, pies, sab tais diav ...

Qhov no nroj tsuag - txias-resistant, lub noob yuav ciaj sia zoo tshaj plaws ntawm ib tug kub ntawm + 4-5 degrees. Ib tug zus zaus (thaum lub nplos yog tsim) mas ib tug kub ntawm 10-15 (nyob rau hauv cov daus thiab -20). Qhov no feature tso cai rau koj mus cog nws nyob rau hauv ib lub caij ntuj kom tau nyob rau hauv thaum ntxov caij nplooj ntoos hlav me nyuam spinach. Cov qoob ntawm no qoob loo yog tsis nyuab heev, tiam sis nws muaj ib co kev nta.

Yuav ua li cas kom loj hlob spinach? Koj yuav tsum paub hais tias cov zoo kub ntawm txoj kev loj hlob ntawm cov nroj tsuag 15-18, sov dua nws sai xub. Caij nplooj ntoos hlav thiab lub caij nplooj zeeg - lub feem ntau haum lub sij hawm kom loj hlob spinach. Sau qoob pib nyob rau hauv thaum ntxov caij nplooj ntoos hlav thiab mus txuas ntxiv kom txog thaum podseivat lub caij ntuj sov, hoping tias lub sij hawm los ntawm germination rau sau spinach yog 30-40 hnub (nyob ntawm seb ntau yam). Loj hlob seedlings, dhau lawm, muaj peev xwm tau txais ib tug heev thaum ntxov sau. Sow nyob rau hauv lub caij nplooj zeeg los yog lub caij ntuj so pib thaum kub ntog hauv qab no 23. Cov av yuav tsum tau ib tug fertile, zoo-cultivated. Nws yog ntshaw tias tag nrho cov chiv tau thov nyob rau hauv lub yav dhau los kab lis kev cai, los yog nyob rau hauv lub caij nplooj zeeg. Ntxiv cia li ib tug spinach phosphorus-poov tshuaj chiv ua thaum ntxov bolting.

Zaub ntsuab yuav noj los ntawm mineral nitrogen chiv, tab sis sparingly, raws li nws muaj peev xwm ntxiv nitrates (xws li tag nrho cov ntsuab cov qoob loo). Cov organic fertilizing (slurry, noog quav) yog undesirable, lawv tsis tau cov saj. Acidity ntawm cov av yuav tsum tau nruab nrab, me ntsis acid rau ib nyuag alkaline, xwb ces koj yuav loj hlob ib tug zoo spinach. Cov qoob ntawm no qoob loo nyob rau hauv lub acidic los yog alkaline xau, thiab txawm tsis yooj yim sua. Zaub ntsuab sprinkled nrog ib tug me ntsis, tab sis maj mam, tsis txhob qhuav. Desirably mulched av ntawm cov nroj tsuag. Zaub ntsuab yog tsim nyog los tsim lub feem ntau dej siab tej yam kev mob, tej kev nyuaj siab (sis tsis ncaj watering, kub ua viav vias, tsis muaj los yog tshaj ntawm cov as-ham thiab tshwj xeeb tshaj yog thaum tshav kub kub) ua rau qhov kev tso tawm ntawm nws xub.

tsaws

Zaub ntsuab sown nyob rau hauv kab, qhov kev ncua deb nruab nrab ntawm lawv yuav tsum nyob 15-20 cm, mus rau ib tug tob ntawm 1-2 cm. Thaum yuav muaj tua thinned tawm thiaj li hais tias qhov kev ncua deb ntawm cov nroj tsuag yog 5-7 cm. Thaum lub spinach ntaub ntawv 3-4 nplooj, nws ib zaug dua thinned (plucked cov nroj tsuag siv tau raws li cov khoom noj), tawm hauv ib tug deb ntawm 15 cm. Nws yog ua tau rau "muab" spinach txaj nrog lwm lig-maturing nroj tsuag, xws li zaub qhwv. Qhov no yuav txuag qhov chaw thiab ua rau kom tawm los. Ua ntej lub ntsiab qoob loo maturation koj twb sau spinach. Sau qoob rau spinach thiab tej zaum nyob rau hauv lub tiaj (nyob rau windowsill los yog lub sam thiaj).