Yog vim li cas nyob rau hauv cov khw nojmov li xis nyob rau hauv huab cua?

Nyob rau hauv los nag huab cua, nyob rau hauv lub chaw ua hauj lwm ntawm cov nram qab no tshwm sim: peb tsis txaus siab, muab tso rau hauv ib tug sov so, xis nkawm khau thiab tuaj, qhov twg mus noj hmo nyob rau hauv txoj kev hauv tsev.

"Txhua txhua ib zaug nyob rau hauv huab cua Kuv tab tom nrhiav rau ib tug noj mov, uas yuav tsum txaus siab mus nkaum ntawm nag," - hais tias lub restaurateur Andrew Nolton. Tsis muaj leej twg nyiam mus Wade los ntawm cov drifts, los yog tsav ib lub tsheb thaum lub sij hawm ib tug downpour, uas txhais tau tias abolition ntawm lub teeb lub hom phiaj. Yuav ua li cas tau ntev koj yuav tsis tau txais mus noj hmo nyob rau hauv ib tug dlej lub tsev kawm ntawv, vim hais tias tag nrho cov rooj booked ib lub hlis nyob rau hauv ua ntej? Peb xav tias nws yog lub sij hawm yuav tsum tau muaj thaum lub sij hawm huab cua.

Ib tug ntau ntawm khoob rooj

Nyob rau hauv muaj ntau yam tsev kawm ntawv nyob rau hauv Boston nyob rau hauv ib cov ntaub ntawv tus naj npawb ntawm tshwj tseg cov rooj zaum tso tseg thaum ntuj los nag. Txawm nyob rau hauv ntau thaj yeeb kev nyab xeeb Atlanta nag, daus thiab lwm yam nag lossis daus ua neeg mus nrauj lawv cov kev npaj. "Nyob rau hauv huab cua, koj yuav tsum tau nrhiav ib tug dawb rooj thaum twg lub tsev noj mov," - hais tias lub kws ua zaub mov Adas Evans.

sib hlub sib txhawb

Ntawm lwm yam, tuaj mus noj hmo ntawm ib lub tsev kawm ntawv nyob rau hauv huab cua - nws yog zoo li ib tug sib hlub sib txhawb. Piv txwv li, yog ib lub khw noj mov nyob rau hauv Brooklyn tshaj tawm lub imminent kaw, vim hais tias yuav luag tsoo rau lub caij ntuj no. Nyiaj nyob rau hauv Lub ib hlis ntuj li cas txog 55-60% ntawm tej kev khwv nyiaj nyob rau hauv Lub rau hli ntuj. "Kuv yuav tsis them cov waiters txo vim rau huab cua. Kuv yuav tsis them rau lawv cov kev kho mob tuav pov hwm vim lub fact tias cov nag, - hais tias ib tug ntawm cov tswv ntawm no lub tsev lag luam. - Nws hloov tawm hais tias cov nyiaj decreases thiab cov nuj nqis - tsis muaj. Nws yog qhov yooj yim ua lej. Tej lub tsev noj mov uas tau poob mus kawm ntawv, yuav raug yuam mus kaw. "

cua

Thiab, ntawm chav kawm, txhua leej txhua tus uas tau ua zaum los ntawm lub qhov rais nrog ib tug iav ntawm liab cawu cub los yog ib tug sov mulled cawu cub, saib lub ntog daus los yog hnyav los nag, paub yuav ua li cas tshwj xeeb tshwm sim nyob rau hauv xws moments cov cua. Tsev noj mov "cua" nyob rau hauv Philadelphia, rau Piv txwv li, hu ua "tus tseem nco gastronomic yav tsaus ntuj" hmo nyob rau hauv los daus huab cua. Zaj dab neeg no coj qhov chaw hais txog 10 xyoo dhau los. Ces muaj ib lub cua daj cua dub uas ntaus Philadelphia, tau coj muaj coob tus neeg mus rho koj yav tsaus ntuj. Vim li no, tag nrho cov neeg ua hauj lwm, tsuas yog rau ib waiter thiab cov kws ua zaub mov xa mus tsev. Thiab ces mam li nco dheev pib tuaj qhua ...

"Peb muaj ib tug tag nrho lub tsev! - hais tias cov thawj ntawm cov. - Kuv tau ua hauj lwm raws li ib tug ua noj thiab waiter nyob rau tib lub sij hawm. Service yog qeeb, ntawm chav kawm, tab sis qhov no kev muab lub tswv yim ntawm ib tug lub neej tsis tau tsuas yog rau peb tiam sis kuj rau cov qhua. Nws yog tus zoo tshaj plaws hmo ntuj! ".

Thaum lub kaw, lub tsev noj mov daus poob npaum li ntawd hais tias muaj yog tsis muaj txoj kev uas yuav hu ib lub tsheb tavxij. Ces tus proprietor muab cov qhua nyob rau hauv ib tug Ford thiab razvez lub tsev. "Kuv xav tias koj yuav xav txog tej yam uas muaj ntau yam ntawm peb cov qhua nyob rau hauv lub hnub thiab ces ua kev cov neeg muas zaub. Tej lub sij hawm coj ua ke ib tug dav heev ntau yam ntawm cov neeg. Peb yuav nco thiab yeej ib txwm nco ntsoov qhov no tej yam yees siv hmo ntuj. "

Yog li ntawd tom ntej no lub sij hawm tsis txhob npau taws, uas txoj kev yog muaj huab cua phem, tab sis, theej mus nrog cov phooj ywg mus rau ib tug nyob ze tsev noj mov rau ib lub khob ntawm sov tshuaj yej los yog kasfes, noj hmo los yog hla ib tug dej cawv.