Schwyz tsiaj muaj nyuj: ib tug ntau yam ntawm cov tsiaj nyeg

Tsis tshua muaj mus nrhiav ib tug neeg uas yuav tsis zoo li mis nyuj los yog nws cov khoom. Yog li ntawd, nyob rau hauv cov tsiaj husbandry yog heev nrov ib tug neeg, muaj peev xwm ntawm ua kom ntau li ntau mis nyuj raws li, piv txwv li, lub Schwyz tsiaj muaj nyuj.

keeb kwm

Lub birthplace ntawm yug yog Switzerland. Muaj yog ib tug tsiaj ntawm cov nyuj korotkorogogo, ntev lub tsev nyob rau hauv lub mountainous thaj chaw, - nws tseem tseem nrhiav thaum lub sij hawm excavations. Hom tsim los ntawm ceev faj xaiv thiab xaiv rau ib ntev lub sij hawm nyob rau hauv tej yam kev mob ntawm kho kom zoo cov ntsiab lus. Raws li ib tug tshwm sim, tau txais cov tsiaj nruj heev heev rau lub zos tej yam kev mob.

Thaum pib ntawm lub creation ntawm yug lub hom phiaj yog tsis tau tsuas yog los txhim kho cov mis nyuj thiab nqaij ua tau zoo, tab sis kuj yuav tau cov tsiaj uas yuav nqa tawm ua liaj ua teb ua hauj lwm. Thaum lub sij hawm, raws li tau siv cov nyuj muaj tsis tau xam tau tias yog, cov kev xaiv yog hais rau cov kev loj hlob ntawm lub productivity ntawm cov nqaij thiab cov mis nyuj. Ntau xim tau them mus rau lub ce nyuj. Maj mam, tus yug tau penetrated rau hauv lub teb chaws Yelemees, Austria thiab Ltalis. Txij thaum pib ntawm lub xyoo pua puv 19, yug pib export rau European lub teb chaws thiab America.

Txawv thoob plaws lub teb chaws

Txij li thaum lub dilution twb nqa tawm nyob rau hauv lub teb chaws uas txawv nyob rau hauv tej yam ntuj tso thiab economic tej yam kev mob, Schwyz tsiaj nyuj los ntawm txawv teb chaws txawv los ntawm txhua lwm yam. Tseem Ceeb hloov tau undergone physique thiab tsim tau ntawm cov tsiaj. Piv txwv li, nyob rau hauv lub teb chaws Yelemees thiab Austria tsiaj nqua hauv qab no, thiab lub cev yog me me. Fabkis thiab Ltalis teem rau muab loj tsiaj feedlots nrog kev zoo siab thiab zoo khoom noj siv mis. Swiss thiab Fabkis cov mis nyuj tawm los nyob rau hauv cov tsiaj muaj 6,3-6,7 txhiab. Kg ib xyoo. Nyob rau hauv rooj plaub no tus mis nyuj muaj roj cov ntsiab lus rau 4.1% ntawm cov protein cov ntsiab lus ntawm kwv yees li 3.4%. Austrian shvitckogo nyuj muab tsawg mis nyuj - txog 5-5.5 txhiab kg ..

Effect rau cov ntsiab lus ntawm cov mis nyuj tawm los

Nyob rau hauv Switzerland, lub hnov txawv nyob rau hauv lub tsim tau ntawm cov tsiaj nyob rau txawv pastures. Yog li, tej tsiaj txhu los ntawm lowland teb, grazing nyob rau hauv ib tug lush fertile hav, qhia ib tug ntau dua productivity tshaj tib yam tsiaj, tab sis nyob rau hauv lub mountainous cheeb tsam. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, lub roj cov ntsiab lus tseem zoo li qub.

daim ntawv thov

Nyob rau hauv European lub teb chaws ua tau zoo nyob rau hauv muab mus txog rau 10 txhiab. Kg ntawm cov mis nyuj rau ib xyoo ib nyuj. Roj cov ntsiab lus yuav ua tau mus txog rau 5%. Feem ntau cov feem ntau nyuj mis nyuj shvitckogo siv tau los ua siab zoo zog cheese.

Feem ntau ntawm cov European pejxeem muaj ib tug mis nyuj-nqaij hom. Nyob rau hauv Teb Chaws Asmeskas, no ib yam tsiaj nyuj nyob rau hauv 1869. Ntawm no bred tsiaj xws li cov mis nyuj nrog rau txoj kev high-end, nrog ib tug broad, tab sis pav ca-chested, tuab leeg. Nyhav maum - 700-750 kg, txiv neej - 1000-1200 kg. Productivity neeg laus cov tsiaj -. 7-8 txhiab kg, mus txog 4.2% roj. Brown Swiss tsiaj ntawm cov nyuj yog ib tug ntawm cov rau bred nyob rau hauv lub tebchaws United States yuav tsim mis nyuj.

Schwyz nyuj nyob rau hauv Russia

Nyob rau hauv peb lub teb chaws, tus yug tuaj nyob rau hauv lub lig 19th caug xyoo. Xa nws steel tswv tsev liaj teb li cov tswv teb yuav tsis tau raws li lub siab uas yuav tsum tau rau nyuj noj. Nyob rau ntawm lub sij hawm, tuaj txawv teb chaws twb nkag tsis tau tsuas yog lub bulls, tab sis kuj cov menyuam. Txij thaum pib ntawm lub xyoo pua 20th mus rau lub chaw ua taus zes qhov chaw tau ua producers kom qhov no yug. Dhau li thoroughbred chaw ua taus zes bulls coj ib feem nyob rau hauv kev txhim kho ntawm lub zos breeds. Qhov zoo tshaj plaws tsiaj nyeg ntawm thaum ntxov 20th xyoo pua tau muab tso nyob rau hauv lub Smolensk cheeb tsam (niaj hnub), nyob rau hauv lub chaw ntawm cov Moscow Academy of Agriculture. Ua taus zes tsiaj ntawm no thauj thoob plaws lub teb chaws los txhim kho lub zos breeds.

Lub ntsiab kev taw qhia ntawm Lavxias teb sab shvitckoj nyuj - cov mis nyuj. Txawm li cas los, nyob rau hauv ib co teb neeg nqaij los yog nqaij-thiab-mis nyuj hom.

piav qhia

Schwyz tsiaj noj siv mis nyuj tau ncav us txog npog tas ib ce, angular cov ntaub ntawv. Nqaij ntshiv ntawm cov tsiaj yog tsis zoo tsim, lub luj yog tsawg, tab sis ntau mis nyuj tawm los. Mis-nqaij hom nyuj proportioned, zoo muscled. Los ntawm qhov nyhav thiab qhov tsim tau yog tsis ntau sib txawv los ntawm nyuj cov mis nyuj hom.

Predominant xim av xim nrog txawv ntxoov los ntawm lub teeb rau tsaus xim av. Nyuj Schwyz, muab qhia tawm uas yuav tsum tau raws li cov qauv, ib tug yam ntxwv kos npe rau - daj hau nyob ib ncig ntawm lub qhov ntswg. Needless qhov ntswg iav yuav tsum zoo li cov xim ntawm dark lead. Lub sab saum toj ntawm lub cev yuav tsum tau sib zog nyob rau hauv cov xim. Bulls muaj ib tsos tsaus tsawv lub taub hau, caj dab thiab pem hauv ntej npog tas ib ce.

purchase

Muag khoom Schwyz tsiaj nyuj ua tib si domestically thiab rau export. Rau loj-scale tsiaj nyeg teb nws yog ib qho tseem ceeb rau tsis tseg tau cov tsiaj los ntawm lwm cov cheeb tsam los yog lub teb chaws. Nws yog tsim nyog rau kev tiv thaiv ntawm ib yam tsiaj degeneration, uas tshwm sim nyob rau ib qhov hla nyob rau hauv ib pab tsiaj. Nyob rau hauv tas li ntawd, nws yog ib qho tseem ceeb los txhim kho txoj kev kawm.

Private tsev neeg xav mus yuav nyuj rau cov nqaij thiab cov mis nyuj nyob rau hauv thiaj li yuav paub lawv thaj tsam xav tau kev pab ob qho tib si nyob rau hauv cov mis nyuj thiab nyob rau hauv cov nqaij. Nyob rau hauv pej xeem thiab tsoom qhauj ntawm peb lub teb chaws mis nyuj yog siv tsis tau tsuas yog rau zus tau tej cov mis nyuj cov khoom, tab sis kuj rau siv nyob hauv cov ntshiab daim ntawv.