Qhov twg ib tug ntau ntawm nceb nyob rau hauv lub Leningrad cheeb tsam. Lub caij nceb nyob rau hauv lub Leningrad cheeb tsam

Nws yog ntseeg hais tias tagnrho lub sij hawm mus sau nceb sawv lub caij ntuj sov thiab lub caij nplooj zeeg. Qhov no yog kev txaus cai los tshwm sim thaum lub sij hawm no lub caij ib tug loj mushroom abundance. Ntau txog tej mushroom pickers twb mapped tawm nyob rau hauv ua ntej, li ntawd, yuav hais lus, fertile qhov chaw nyob rau hauv lub hav zoov.

Yuav ua li cas nceb muaj ntau nyob rau hauv lub hav zoov ntawm cov Leningrad Thaj av

Lawv tsim lub nram qab no daim ntawv teev:

1. Boletus. Cov nceb muaj yus nta nyob rau hauv daim ntawv ntawm ib tug oily hau. Nws tev yooj yim sib cais thaum lub sij hawm tu.
2. Boletus. Cov hom hlob feem ntau rau hav zoov txoj kev thiab lub ntug ntawm lub kaus mom muaj ib lub cheeb ntawm txog 15 cm. Nws tsuas yog hloov tsis tseg, nyob rau hauv particular yuav ua tau raws li lub teeb grey thiab xim av.
3. Aspen. Lawv muaj peev xwm yuav nrhiav tau nyob rau hauv lub hav zoov, feem ntau yog nyob rau hauv lub thib ob ib nrab ntawm Lub rau hli ntuj mus txog rau thaum lub kaum hli ntuj. Lawv loj hlob mas nyob rau hauv loj pawg. Lub hau muaj ib tug hau zoo li tus thiab kaj liab los yog txho, los yog txiv kab ntxwv, los yog dawb.
4. Dawb nceb nyob rau hauv lub Leningrad cheeb tsam - ib qho ntawm feem qab thiab zoo nkauj cov neeg sawv cev ntawm lub mushroom ntiaj teb no. Tej zaum lawv yuav muaj ib tug heev impressive loj - nyob rau hauv txoj kab uas hla mus rau 50 cm thiab mus txog rau 25 cm.
5. Nceb. Cov nceb tshwm sim mas nyob rau hauv lub xyoo caum kawg ntawm lub yim hli ntuj thiab loj hlob txog rau thaum xaus ntawm lub caij nplooj zeeg. Lawv muaj peev xwm yuav nrhiav tau nyob rau hauv stumps, keeb kwm thiab poob yeej ntawm cov ntoo ob deciduous thiab coniferous hom. Kaus mom yog feem ntau ntawm me me luaj li cas thiab lub teeb daj xim, muaj ib tug ca los yog me ntsis concave puab.
6. Mokhovikov. Lawv tshwm sim singly los yog nyob rau hauv ib tug me me pab pawg neeg nyob rau hauv coniferous los yog deciduous hav zoov. Cov fungi yuav muaj nyob rau ntawm lub heev thaum pib ntawm lub caij ntuj sov thiab sau lawv ua ntej thaum xaus ntawm lub caij nplooj zeeg.

Qhov twg ib tug ntau ntawm nceb nyob rau hauv lub Leningrad cheeb tsam

Lawv yog ib cov tseem ceeb heev tooj cai nyob rau hauv lub ntoo thuv lub zos, nyob rau hauv lub hauv paus ib feem ntawm lub hav zoov, uas mas coniferous ntoo. Muaj koj yuav nrhiav tau ntau yam ntawm nceb, tab sis feem ntau, xws li liab thiab daj russula, dub nceb, Lactarius Rufus thiab chanterelles. Aspen thiab dawb nceb nyob rau hauv lub Leningrad cheeb tsam thiab nrhiav tau, yog hais tias tus lub caij yog caij los nag. Tau txais mus rau hauv lub zos no ntawm St. Petersburg yuav tsum yog nyob rau hauv lub tsheb ciav hlau, uas ncaim ntawm cov Finnish chaw nres tsheb.

Tsis tas li ntawd avid mushroom nrov ib qhov chaw raws li lub w / d chaw nres tsheb "Berngardovka", los yog es nws puag ncig hav zoov.

Yog hais tias koj xav paub qhov twg ib tug ntau ntawm nceb nyob rau hauv lub Leningrad cheeb tsam, yog tsim nyog hmoog rau xws li ib tug kev sib hais haum nyob rau hauv lub coniferous hav zoov raws li Snegirevka. Muaj yog ib tug ntau ntawm chanterelles Mokhovikov, syroezhek, podgruzdkov thiab tsawg thiab Aspen nceb noj nrog rau Porcini nceb. Mus cuag nws, koj thawj tau coj ib tug tsheb ciav hlau mus rau lub yav tas los hais Sosnovo lub zos, tab sis twb muaj yog ib lub tsheb - mus rau qhov chaw.

Tsis deb ntawm lub River Vuoksi extends lwm mushroom lub zos, uas yog hu ua Losevo. Ua ntej nws mus zoo nrog lub Finnish tsheb ciav hlau qhov chaw nres tsheb. Ntawm no loj hlob boletus, nceb, butter nceb, thiab yog hais tias lub xyoo no yog fruitful, thiab cov chanterelles.

Dawb nceb nyob rau hauv lub Leningrad cheeb tsam (iav Zos) nyob rau hauv abundance yuav luag txhua txhua xyoo ntawm lub caij. Txawm li cas los, lub ntsiab teeb meem ntawm cov kev ua, yuav ua li cas tau muaj. Mus cuag cov chaw ua tau tsuas yog los ntawm lub tsheb.

Yuav ua li cas koj yuav tsum paub txog nceb

• Tus thawj tshaj plaws yuav tsum nco ntsoov rau cov neeg uas npaj siab mus koom nyob rau hauv fruitful "nyob ntsiag to mus yos hav zoov" - nceb feem ntau loj hlob nyob rau hauv pab pawg, li ntawd, nws yog ib tug nqi los ze zog saib ze twb pom txwv.
• Qhov thib ob point - nws yog tsis tsim nyog los mus sau tej yam txawv los sis tsis paub mus rau koj lwj nceb.
• Thiab lub thib peb - lawv yuav tsum tau muab tso rau hauv lub tawb nqa khoom los yog cov pob tawb, vim lub fact tias lawv yog cov zoo dua muaj peev xwm mus muab tag nrho cov uas yuav tsum tau preservation ntawm nceb huab cua ncig.

Thaum nws yog ib qhov zoo tshaj plaws los mus rau hauv lub hav zoov

Lub caij nceb nyob rau hauv lub Leningrad cheeb tsam yog muab tso rau hauv lub sij hawm los ntawm thaum ntxov lub caij ntuj sov rau nruab nrab-lub caij nplooj zeeg. Nyob rau hauv lub Cuaj Hli Ntuj hloov lub caij ntuj sov qoob loo tuaj lub caij nplooj zeeg nceb. Tam sim no lub hav zoov ntawm lawv lovers yuav muaj glade zib ntab agaric, svinushek, volnushek, whiteflies, xim av hau boletus, podgruzdkov thiab t. D.

Tu siab, lub hli kawg ntawm lub kaum hli ntuj, ua hauj lwm pab mushroom lub caij, tab sis lig nceb, volnushki kawg, dawb npauj npaim thiab nceb kuj thov tag nrho nws cov kiv cua.

Yuav ua li cas yuav Mushroom tos nyob rau hauv lub Leningrad cheeb tsam untrained amateurs

Raws li official Figures, 10 Cuaj hlis 2014 nyob rau hauv lub intensive kev saib xyuas unit ntawm Toxicology Research lub koom haum of Emergency Care. Janelidze peb St. Petersburg, uas raug tshuaj lom lom nceb sau nyob rau hauv Vsevolozhsk thiab Tosno District.

Raws li lub taub hau ntawm lub aforementioned department Oleg Kuznetsov, ascertain zoo ntawm cov pwm uas tshwm sim los ntawm kev qaug tshuaj lom, nws yog heev yooj yim. Tej zaum, qhov no yuav tsum yog tus tuag khob (feem lom mushroom).

Txij thaum pib ntawm lub caij ntawm "nyob ntsiag to mus yos hav zoov" nyob rau hauv St. Petersburg, qhov no yog ib lub thib nyob rau hauv ib tug kab lom cov ntaub ntawv. thawj cov neeg raug tuaj txog nyob rau hauv lub yim hli ntuj - ib tug poj niam thiab ob tug txiv neej. Raws li cov tib lub taub hau, ob tug neeg mus rau hnub tim tau tau kis los ntawm lub intensive kev saib xyuas tsev, thiab ib tug tsim txom los yog tseem nyob rau hauv loj mob.

Yog li, nws yuav tsum tau muab sau tseg tias nyob rau hauv lub Leningrad cheeb tsam "mus mushroom" tsis yog tsuas yog siav, tab sis kuj lom. Nws yog tsim nyog los ua tib zoo txoj kev ua tus teeb meem ntawm kev xaiv ntawm cov khoom noj haum rau Piv txwv li.

Yuav ua li cas nceb coj tom qab thaum pib ntawm lub caij nyob rau hauv lub Leningrad cheeb tsam

Davhlau cov neeg sawv cev, noj los ntawm Tej zaum morels thiab Morel, los ua tus thawj nceb. Saib rau lawv yuav tsum tau nyob rau hauv lub cav, stumps thiab lwj ntoo hardwood. Nceb Leningrad cheeb tsam nyob rau hauv Lub rau hli ntuj, raws li lawv ntau tivthaiv, dua li nceb tau hais.

Tsis tas li ntawd, nyob rau hauv thawj lub hlis ntawm lub caij ntuj sov nws yog ua tau kom tau raws li thiaj li hu ua mushroom-kolosoviki. Qhov no lub npe yog tsis scientific, thiab nrov. Txij ancient sij hawm nws tau raug pom tias cov feem ntau nrov nceb pib tshwm nyob rau hauv hayfields thiab earing rye. Qhov no yog lub keeb kwm ntawm lawv lub npe - los yog senokosniki kolosoviki.

Lawv cov official lub npe - boletus, Aspen, dawb nceb thiab "mushroom huab tais" - boletus. Lawv ua, tsis muaj exaggeration, lub hom phiaj tseem ceeb ntawm qhov tseeb mushroom. Nyob rau hauv no hais txog, muaj yog ib tug ntseeg: mus txog rau thaum koj nrhiav tau tus thawj dawb mushroom lub caij tsis yog yuav tsum tau qhib.

Yuav ua li cas lawv muaj thiab qhov twg muaj dawb nceb

Lawv thiaj hu ua vim lub fact tias cov tubular txheej ntawm cov hauv qab nto ntawm lub hau feem ntau nyob rau hauv cov tub ntxhais cov neeg sawv cev tseem dawb txawm tias tom qab so qhuav, nyob rau hauv sib piv rau lwm yam fungi ntawm tsev neeg nyob rau hauv uas nws blackens.

Ib tug parameter yog cov kuj nqi ntawm lawv tsw, uas yog cia nyob rau hauv ib yam ntawm cov kev kho mob nyob rau hauv tej zaub mov. Nyob rau hauv saj thiab tus nqi noj haus, vitamin cov ntsiab lus yog dawb mushroom yog tus thawj coj tag nrho cov so ntawm nws lug txhawb cov miv. Nws belongs rau qeb 1, thiab yog siv nyob rau hauv khoom noj khoom haus raws li tshiab, thiab qhuav, las thiab tsib.

Nws sab tshuaj tua kab mob uas suppress lub tubercle Bacillus. Tseem muaj hauj ntaub ntawv ntawm lub ceps thiab muaj tshuaj uas muaj peev xwm kov yeej ib tug xov tooj ntawm cov qog.

Lawv feem ntau concentrated nyob rau hauv ib tug ntoo thuv hav zoov. Raws li nyob rau ntau lub xyoo ntawm kev uas paub cov mushroom pickers, lawv lub caij pib nyob rau hauv lub lim tiam dhau ntawm lub yim hli ntuj thiab yog ncav us txog rau 10 hnub. Tom qab ib lub sij hawm ntawm dawb nceb tseem yuav pom, tiam sis tsuas yog nyob rau hauv ib tug me me npaum li cas, hais txog kaum khoom.

Dawb nceb nyob rau hauv Leningrad cheeb tsam feem ntau nyob rau hauv qhov chaw xws li Kirillovskoye, Yappilya, Mesteryarvi, Zahodskoe, Gavrilovo, Tarasovskoye, Alekhovschina thiab polygon nyob ze Luga.

Yus nta daj toadstool

Inexperienced mushroom pickers feem ntau coj nws mushroom los yog ntsuab russula. Yog li ntawd nws yog tsim nyog los paub qhov txawv peb lub ntsiab sib txawv nruab nrab ntawm lawv:

1. Nyob rau hauv daj ntseg toadstool yog yeej ib txwm tam sim no nyob rau hauv ib tug thooj ntawm lub qis ib feem ntawm ob txhais ceg, thaum lub sij hawm hais saum toj no-hais fungi ua tsis tau.
2. Nws daim hlau rau sab hauv ntawm lub kaus mom kiag li dawb, thaum lub mushroom - liab.
3. Ceg daj toadstool muaj filmy nplhaib pov tseg me ntsis hauv qab no lub hau.

Nws yuav tsum tau cov kev cai: "mus sib sau ua ke nceb nyob rau hauv lub Leningrad cheeb tsam thiab ib txwm nco ntsoov txog cov saum toj no-hais sib txawv, thiab yog hais tias muaj tej yam tsis paub tseeb, nws yog zoo dua tsis tau noj ib daim qauv ntawm no!"

Qhov twg mus nrhiav boletus nyob rau hauv lub Leningrad cheeb tsam

Raws li ib tug tej mushroom pickers, lawv hlub tej chaw xws li swamps, raws li zoo raws li lub teb uas loj hlob ib tug loj tus naj npawb ntawm birch ntoo. Txawm yog hais tias lawv muaj nyob rau hauv nruab nrab ntawm ntoo thuv hav zoov, tom ntej no mus rau lawv loj hlob boletus tsim nyog. Muaj nceb cov ntaub ntawv thaum pib ntawm lub caij ntuj sov thiab tshaj txog rau thaum xaus ntawm lub caij.

Yog hais tias muaj yog ib lo lus nug txog qhov uas ib tug ntau ntawm nceb nyob rau hauv lub Leningrad cheeb tsam, nyob rau hauv particular xim av hau boletus, ces koj yuav siv ncha moo xws chaw raws li Kirillovskoye, txoj kev mus rau Kamenka thiab cov cheeb tsam surrounding ntawm lub zos ntawm Berry. Ntxiv mus, lub nceb nyob rau hauv cov qhov chaw nyob laboratory kev ntsuam xyuas, kev soj ntsuam ntawm uas qhia kaum lub sij hawm tsawg tus nqi ntawm teeb meem tshuaj tshaj tus tsim cai.

Seb nplua nuj Aspen Leningrad cheeb tsam

Cov tubular ntau ntau yam tom qab yav tas los xam tau tias yog dawb mushroom Boletus yuav siv sij hawm lub thib ob qhov chaw nyob rau hauv lub hauv paus ntawm lub rau ntawm kev noj haus nqi (thib ob qeb). Nws yog siv nyob rau hauv hau thiab tej khoom kib, pickled thiab qhuav. Nws paub cov pheej loj fastest pwm.

Cov fungi muaj ntau nyob rau hauv lub Leningrad cheeb tsam raws li zoo raws li boletus. Lawv yog cov feem ntau heev thiab coj siav nceb. Lawv lub ntsiab kom zoo dua sawv uas Aspen tsis tau meej pem nrog lwm yam mushroom, xws li tshuaj lom. Tsis tau flabby zaus nws yog zoo dua tsis mus sau, vim lub fact tias lawv rot txawm nyob rau hauv lub pob tawb.

Cov ntaub ntawv nyob rau hauv ntev-lub sij hawm tej mushroom pickers, koj yuav xaiv tau qhov chaw uas ib tug ntau ntawm nceb nyob rau hauv lub Leningrad cheeb tsam, namely Aspen nceb. Cov muaj xws li: Mshinskaya, Kannelyarvi, Pine, Blacksmithing, Vyritsa, Roshchino, Gorky, Priozersk thiab Losev.