Kev zoo nkauj zog txiv moj coos Krasulya

Rau ib ntev lub sij hawm gardeners Ural sim hloov nyob rau hauv lawv lub vaj txawv ntawm ntau yam pears los ntawm rhaub cheeb tsam. Nroj tsuag yog cog thiab noj paus yog hais tias, koj fruited tsis muaj zog, thiab txiv hmab txiv ntoo zoo yog deb ntawm zoo meej. Qhov teeb meem no tau hloov xwb nyob rau hauv thaum pib ntawm lub XXI xyoo pua, thaum lub hnub poob-Siberian thiab Ural cheeb tsam tau zoned txiv moj coos Krasulya deduced zaum ces ib tug txiv hmab txiv ntoo thiab zaub Chelyabinsk Seb chaw nres tsheb. I. V. Michurina. Successful twb hla txiv moj coos ntau ntau yam xws li kev xyiv fab ntawm me ntsis thiab lig. Ua ntej peb yuav tham txog cov nta ntawm no pear, nco ntsoov thaum twg thiab yuav ua li cas pears yog cultivated los ntawm tus txiv neej.

Ib me ntsis keeb kwm

Raws li zaum, "nyeg" tsiaj qus hom pears txiv neej pib nyob ib ncig ntawm 3000-4000 xyoo dhau los nyob rau hauv ntau qhov chaw ntawm East Asia. Nyob rau hauv lawv lub vaj cultivated no cog los ntawm lub ancient Greeks thiab Loos. Nws yog rau lawv txiv moj coos pib kis nyob rau hauv sab qaum teb European lub teb chaws xws li Belgium, Fabkis, Lub teb chaws Yelemees thiab cov UK. Nyob rau hauv Russia txiv moj coos nws nyob twb nyob rau hauv lub XI xyoo pua thiab yog nquag zus nyob rau hauv lub vaj ntawm lub nom tswv cajceg thiab lub monasteries. Nyob rau hauv lub XVI xyoo pua nws yog ib tug txiv hmab txiv ntoo ntoo poob rau hauv lub teb chaws Amelikas.

Yuav ua li cas yog cov kev pab cuam?

Txiv moj coos txiv hmab txiv ntoo, nyob rau hauv sib piv rau tib lub apples, qab zib ntau vim hais tias ntawm tsawg cov ntsiab lus ntawm ntau yam acids, tab sis tsis muaj tsawg pab tau. Niaj hnub nimno cov kev tshawb fawb tau qhia tias nyob rau hauv lub txiv moj coos muaj chlorogenic acid, tiv thaiv cov kab mob ntawm biliary ib ntsuj av tau thiab lub siab zoo li raws li arbutin - ib yam khoom uas yuav pab tau ua feem ntau urinary system thiab ob lub raum. Nyob rau hauv tsoos pej xeem cov tshuaj yog dav siv raws li ib tug txiv hmab txiv ntoo thiab nplooj ntawm no nroj raws li ib tug antipyretic, tshuaj tua kab mob, antitussive thiab diuretic.

Txiv moj coos Krasulya: piav qhia ntawm ntau yam

Qhov no lub caij ntuj sov ntau yam twb ua nyob rau hauv 1987 thiab regionalized nyob rau hauv 2002. Yub loj hlob nyob rau hauv ib tug medium-qhov loj qhov tsob ntoo nrog ib tug qhov siab thiab ib tug sib npaug, tuab yas. Nroj tsuag vysokozimostoykie thiab resistant mus muaj zog frosts. Fruiting pib nyob rau hauv plaub los yog tsib lub xyoos tom qab cog, cov rooj saib xyuas thiab raws sij hawm formative pruning. Txiv moj coos Krasulya sredneurozhaynaya, thiab cov txiv hmab txiv ntoo ntawm lub deposition ntawm lub medium-qhov loj qhov me, weighing mus txog rau 120 g siav pears flattened oval, greenish-daj rau brownish-liab "ntsej mua nce ntshav" nyob rau hauv lub yim hli ntuj, tab sis lawv yog khaws cia rau ib luv luv lub sij hawm - los ntawm 12 mus rau 15 hnub, txawm nyob rau hauv tub yees.

nta ntoo

Raws li hais saum toj no, lub ntau yam ntawm txiv moj coos Krasulya hlob mus rau hauv ib tug medium-qhov loj qhov tsob ntoo mus txog rau 4 meters. Sib npaug yas tsim ncaj thiab compactly txheej txheem ceg txuas rau los ntawm lub cev ntawm lub kaum sab xis tshuam 90 ^0. Lub pob tw ntawm lub txiv moj coos lub khob hliav qab-zoo li tus thiab me ntsis curled, thiab cov tawv ntoo rau ntawm lub ntsiab boughs thiab shtambe muaj ib tug greenish xim. Txiv moj coos Krasulya muaj ib tug thiaj li hu ua mixed hom fruiting uas lub zes qe menyuam raug tsim raws li luv luv txiv hmab txiv ntoo twigs - kolchatkah thiab thaum kawg xyoo txoj kev loj hlob.

txiv hmab txiv ntoo

Cov loj loj ntawm pears no tsi muaj peev xwm tsis khav. Raws li ib tug txoj cai, bergamotoobraznye, oval, flattened, single- txiv hmab txiv ntoo yog me me thiab hnyav los ntawm 90 mus rau 120 g txiv moj coos Krasulya - piav qhia txog ntau yam los ntawm tus tsim tawm qhia no - yuav tsum tau thaum lub sij hawm ntawm qhov kev tshem tawm ntawm tsob ntoo muaj oily thiab mos mos, tus daim tawv nqaij, pleev xim rau nyob rau hauv ntsuab glossy xim nrog me me thaj ua rau thaj ntawm reddish ntsej mua nce ntshav. Thaum kawg yuav pom tau tias siav pears nyob rau hauv cov hoob kawm no yog hais tias nws yog xim golden-ntsuab, thiab cov xim yuav tsaus ntuj me ntsis thiab kis mus rau feem ntau ntawm cov txiv hmab txiv ntoo. Ib tug loj tus naj npawb ntawm tam sim no zoo-cim gray subcutaneous point. Nyob rau hauv no txiv moj coos soj caum ncaj thiab luv luv, thiab cov funnel-existent, raws li nyob rau hauv nws qhov chaw sib txawv daim tshwm growths, uas yog ib tug ntawm cov varietal yam ntxwv. Nyob rau hauv me me noob lag yog semi-qhib es loj thiab dav xim av noob.

Txiv moj coos Krasulya tsis nyob rau hauv vain tau txais nws lub npe vim hais tias cov tsos ntawm tsob ntoo, thiab cov txiv hmab txiv ntoo yog txaus nyiam heev.

saj nuances

Nyob rau hauv lub txiv hmab txiv ntoo ntawm no ntau yam polumaslyanistaya, tus hluas thiab nyuj nyoos cev nqaij daim tawv creamy. Kws txawj kwv yees nws raws li qab zib thiab cov nplua nuj-srednearomatnuyu, nrog ib tug me ntsis ntsim aftertaste. Raws li kev ntsuam xyuas, lub 5-point system tasting tsw zoo ntawm lub pears tau txais 4.7 ntsiab lus. Kev tshawb fawb tau qhia tias cov txiv moj coos Krasulya, muab qhia tawm uas koj nyeem ntawv, muaj nyob rau hauv nws cov txiv hmab txiv ntoo:

- ascorbic acid - 8.5 mg / 100 g;

- tus nqi ntawm cov suab thaj - 11.2%;

- qhuav tshuaj yeeb dej caw - 13%;

- titrable acid - 0,49%.

Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm no ntau yam yog zoo rau tshiab noj, koj yuav tau ua kua txiv los ntawm lawv, thiab, raws li qhov kev paub ntawm tswv, lawv yeej suited rau cov preservation ntawm ib tug compotes thiab jams.

Zoo thiab tsis zoo

Plus ntau ntau ntau yam Krasulya:

• zoo heev lub caij ntuj no hardiness;
• High kuj mus rau ntau yam kab mob, xws li fungal;
• lub compactness ntawm cov nroj tsuag;
• zoo loo;
• thaum ntxov tsos.

Raug nyob rau hauv no txiv moj coos yog me npaum li cas: nws yog, ntawm chav kawm, lub loj me me ntawm lub txiv hmab txiv ntoo, raws li zoo raws li lub fact tias txias lub caij ntuj sov txiv hmab txiv ntoo yog tsim ntau tart thiab tsis dhau qab zib.