Caw Aerator: Hom. Vim li cas yog siv rau wine aerator?

Caw Aerator - ib tug ntaus ntawv tsis muaj uas niaj hnub sommeliers tsis txawm saj cov dej haus. Qhov no ntaus ntawv yuav pab tau los txhim kho lub palatability ntawm cawu cub, muab qhia tawm ntawm nws cov cim tsw.

Yuav ua li cas yog ib qho aerator rau wine

Qhov no ntaus ntawv yog invented Rio Sabaddichi. Nws yog ib tug iav hwj, los ntawm kev uas tus txheej txheem ntawm pouring caw rau hauv lub khob. Lub hom phiaj tseem ceeb ntawm cov saum toj no pab kiag li lawm - yog los txhim kho qhov zoo ntawm cov noble haus.

Cov kev khiav hauj lwm hauv paus ntsiab lus ntawm cov aerator rau wine raws li nram qab no. Nws yog lub npe hu hais tias cov dej haus thaum nyob rau hauv ib cov thawv ntim devoid ntawm oxygen free ncig. Qhov no muaj txhawb rau qhov kev ncua cawv vapor, fermentation khoom, thiab tannin. Cov ntaub ntawv muaj feem xyuam rau cov palatability ntawm lub haus.

Caw nyob rau hauv txhua rooj plaub tam sim ntawd tom qab raskuporivaniya hwj yuav tsis pab los ntawm cov iav. Ib co kiv cua ntawm lub haus dej mistakenly ntseeg tau hais tias nyob rau hauv no txoj kev uas lawv yuav xav tias cov saj ntawm lub haus dej kaus poom pob paj. Nyob rau hauv qhov tseeb, qhov no tsis yog cov ntaub.

Cov sommeliers hais tias lub liam yuav tsum tau muab lub sij hawm los xyuas kom meej tias nws yog "qhib" los yog "revive". Hais tias yog, los ntawm ib tug scientific point of view, cov noble haus muaj tau tshem ntawm cov cawv vapors, tannin thiab fermentation khoom. Caw yuav tsum ua pa kom zoo - cov kws txawj hais.

Qhov no txoj kev muaj peev xwm nyob ntev li ntawm ib tug ob peb lub vib nas this mus rau ib tug ob peb teev. Nws tag nrho cov nyob rau tus nqi ntawm cov tannin nyob rau hauv lub saum toj no haus dej. Ntawv no ho muaj feem xyuam rau lub saj ntawm cawu cub: nws muab nws ib tug tshwj xeeb tartness. Tab sis tsis muaj tannin ntawm lub haus ntau lawm txheej txheem yog tsis yooj yim sua, vim hais tias nws preserves nws ua lub caij nyob rau hauv tus txheej txheem ntawm maturing lub cawu cub. Tsis tas li ntawd tannin ntaub ntawv ib tug precipitate nyob rau hauv lub wines uas khaws cia rau lub xyoos.

Yuav ua li cas? Kws txawj hais tias qhov ntau ntawm cov saum toj no tshuaj tanning nyob rau hauv lub haus dej, tus ntev nws yuav tsum tau kev sib cuag nrog cov huab cua. Ua li no, lub sommelier pom zoo kom ncuav lub cawu cub mus rau hauv ib tug tshwj xeeb lub tais - decanter. Nws yog ib tug tshob rau dej nrog ib tug nqaim ntev caj dab thiab ib tug dav hauv qab. Caw xav tau los mus tiv ib ob peb teev nyob rau hauv ib lub lauj kaub ua ntej noj. Zoo, koj ua dab tsi yog hais tias muaj yog tsis muaj tej lub sij hawm? Ntawm no mus rau cov kev pab ntawm ib tug tshwj xeeb ntaus ntawv los. Yog, yog, tus aerator.

Cov kev pab cuam aerators rau wine

Qhov no ntaus ntawv tswj ceev ceev ntxub saum toj no lub haus, instant compound nws nrog cua. Nyob rau hauv lub siab ntawm cov pa zog tannin thiab haus dej haus cawv vapors yog yuam tawm ntawm cawu cub. Yuav kom qhia tau qhov tsw ntawm lub haus, tsis tau siv nws rau ib tug ob peb teev. Aerator rau wine siab yog nyob rau hauv tus txheej txheem ntawm sau cov iav.

Nyob rau hauv tas li ntawd, hais tias ntaus ntawv ua raws li ib tug heev qub thiab elegant bar accessories. Nws yuav ntxiv ib co glamour mus rau ib tug festive txais tos thiab kho ib tug romantic candlelight noj hmo.

Hom aerators rau wine

Txij li thaum muaj ntau ntau hom ntawm tus saum toj no haus dej, ces mus rau txhua yam ntawm lawv sommelier qhia siv lawv tshwj xeeb ntaus ntawv. Piv txwv li, ib tug aerator liab cawu cub yog txawv los ntawm tib lub ntaus ntawv tsuas yog rau cov dawb noble haus. Yuav ua li cas?

1. Internal qhov ntev.
2. Bandwidth.

Vinturi wine aerator

Qhov no ntaus ntawv yog ua nyob rau hauv lub teb chaws USA. Nyob rau hauv lub tswv yim ntawm American cov kws txawj, Vinturi aerator rau wine pom zoo raws li qhov zoo tshaj plaws cov khoom rau lub lag luam. Nws yog ua los ntawm yas ntawm lub siab tshaj plaws zoo nyob rau hauv raws li cov kev cai nruj heev uas yuav tsum tau ntawm cov khoom noj khoom haus kev lag luam.

Qhov no ntaus ntawv no yog npaj rau instant haus decanting saum toj no. Twb rau txog 30 vib nas this nws pab txoj kev tsw thiab aroma ntawm cawu cub.

Qhov no ntaus ntawv yuav muab tau yooj yim rhuav thiab ntxuav. Nws yuav ntxuav nyob rau hauv lub tshuab ntxuav tais diav.

Qhov saum toj no chaw tsim tshuaj paus muaj nws cov neeg muas zaub mus yuav rau lub tsev siv cov thawj cov khoom siv, uas muaj xws li ib tug aerator rau dawb los yog liab wine thiab ib tug tshwj xeeb elegant stand rau hauv lub raj mis.

Qhov no ntaus ntawv yuav pab kom paub tias cov feem ntau qab sau ntawv saum toj no noble haus tso nws los ntawm astringent astringent saj.